Dat de Italianen, net als de Fransen, van oudsher prachtige bubbels maken, is geen geheim. In Veneto, het kloppend hart van de Prosecco-regio, worden al
Categorie: WINE
9x uitleg over namen voor mousserende wijnen
De feestdagen vragen om bubbels. Maar noem ze geen champagne als het geen champagne ís. Mousserende wijnen zijn er in overvloed, naast champagne kennen we
Sabreren kun je leren
Sabreren is een eeuwenoude, nobele manier om een fles champagne te openen, volgens sommigen. Anderen vinden het een kermisattractie en vernedering voor de edele drank.
Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 98
Voor de koopgids van WINELIFE 98 vlogen er 53 kurken van de fles. Het proeven was een feestje, het kiezen van de winnaars lastig. Wat
Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 97
Bijna negentig Chardonnays met hout deze keer op de proeftafel. Zoals te verwachten, komt het gros uit Frankrijk. Longavi Glup! Naranjo Valle del Itata 2024
Oranje: de vierde wijnkleur
Oranje wijn hoort er naast wit, rood en rosé, nu helemaal bij. Dat zagen we ook aan het aantal inzendingen voor de Rijst& tasting. Vier
De frisse kant van Oostenrijk
Always look on the bright side of life. Dat geldt ook voor rode wijnen. Intense, donkergekleurde versies met flink wat alcohol zijn niet langer de
Size does matter
Magnums zijn Instagram-waardig voor rappers en Formule 1-coureurs, maar wat zijn verder de voordelen? Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Aangeleverd De nadelen zijn evident: niet
Chill your reds! 5 wijntips
Weg met die stevige rode rakkers op kamertemperatuur. We drinken nu lichtere rode wijnen en… gekoeld! Je proeft de fruitsmaken beter en kan ze goed
Bubbels met bijsmaak
Betrapt op wijnfraude! In de Champagnestreek draait alles om finesse, maar wijnmaker Didier Chopin uit de Aisne AOC koos voor bedrog. Tekst: Marjolein Schuman |
Load More
Nederlands 
English (UK) 
Deutsch