Categorie: LEISURE

Zeg “Sinterklaas” en je denkt meteen aan pepernoten, speculaas en marsepein. Maar… plot twist: de goedheiligman heeft óók een flinke geschiedenis met wijn. Tekst: Fela

Lees verder

‘Hoe meer kennis, hoe sterker onze wijncultuur wordt’, zegt wijnimporteur en wijnliefhebber Henrico van Lammeren, voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW). Beeld:

Lees verder

Goed nieuws voor alle liefhebbers van Italiaanse wijn: er is een gratis e-learning beschikbaar over Chianti Classico. Of je nu een beginnende of zeer ervaren

Lees verder

Een goed glas wijn en een zorgvuldig geselecteerde kaasplank. De harmonie van smaak, textuur en geur is zogezegd pure culinaire poëzie. Maar net als bij

Lees verder

Het spreekwoord ‘Iemand knollen voor citroenen verkopen’ kunnen we beter veranderen in ‘Iemand flutwijn voor champagne verkopen’, want dat is precies wat Didier Chopin heeft

Lees verder

The Lyrebird is een Australische kurkentrekker vernoemd naar de liervogel. Net als deze kleurrijke gevederde vriend is dit functionele stukje kunst een feest voor het

Lees verder

Hoera! WINELIFE editie 97 ligt in de winkels en op de mat bij onze trouwe abonnees. De enthousiaste wijnboeren van Saint-Pourçain, die met hun eigenzinnige

Lees verder

Op de redactie zijn we uiteraard gek op glaswerk. Het is het beste verpakkingsmateriaal voor wijn en we hebben speciale glazen om elke stijl goed

Lees verder

Vandaag maken we geen soixante-neuf maar een soixante-quinze. Deze Franse cocktail, in de bartenderscene heet-ie French 75, wordt traditioneel gemaakt van gin, champagne, citroensap en

Lees verder

Onlangs presenteerde het fameuze Maison Louis Jadot een selectie wijnen in Nederland. In de nieuwe wijnbar en brasserie van chef Mario Ridder, Lalou – Delfts

Lees verder