Hou je van de combinatie van passievrucht met citrus, van groene kruiden en minerale tonen, dan is deze stuivende wijn je tafelgenoot. Tekst: Marjolein Schuman
Categorie: NEWS
Ook Boomers kiezen bewuster: dit is hun nieuwe trend
Jarenlang was het beeld dat vooral jongere generaties minder alcohol drinken, terwijl Baby Boomers (ongeveer 62 tot 80 jaar) juist de grootste drinkers zouden zijn.
Topjaar voor een slimme prijs?
Elke lente trekt Bordeaux alle aandacht met En Primeur: de eerste proeverijen van de nieuwe jaargang, nog rustend in het vat. Tekst: Marjolein Schuman |
Slow travel: dit wijnland wil je per e-bike ontdekken
Ben je in de vakantiestemming en heb je nog geen bestemming gekozen voor een wijnreis? Dan is Slovenië een verrassende tip. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het
Op wijnreis? Pak eens de trein!
Een wijnreis zonder (huur)auto? Klinkt misschien verrassend, maar reizen per trein door Europese wijngebieden wordt steeds populairder. Het past perfect bij de groeiende trend van
Wijn maakt ons menselijker: de verrassende reden waarom we blijven drinken
Waarom drinken wij mensen wijn? Alcohol is een gif, dat is ons behoorlijk ingepeperd door de instanties. Iets wat we al wisten, dus de vraag
Chianti kleurt vanaf nu óók rosé
Bij Chianti denk je waarschijnlijk meteen aan een rode wijn uit Toscane. Maar dat verandert. Sinds 13 juni 2026 is Chianti Rosé DOCG officieel toegestaan.
‘Old Vine’ krijgt officieel keurmerk
Vanaf dit najaar komt er voor het eerst een internationaal herkenbaar keurmerk waarmee officieel geregistreerde Old Vine-wijngaarden zich kunnen onderscheiden. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Wijninstituut) |
PiWi’s
Uit een groot onderzoek van de Universiteit van Hohenheim blijkt dat hoewel nieuwe druiven het gebruik en de kosten van gewasbeschermingsmiddelen aanzienlijk verlagen, de teelt
Wetenschap & bangmakerij omtrent alcoholgebruik
Er was een tijd dat overheidswaarschuwingen waren gereserveerd voor risico’s met een onmiskenbaar gevaar: gladheid, storm op komst, corona. Volgens de laatste krantenkoppen lijkt de
