De meest duurzame wijnfles ter wereld staat sinds deze week in de schappen. Deze papieren fles is 5x lichter, en z’n ecologische voetprint is 6x
Categorie: NEWS
Een bijzonder wijnhuis: Château Gensac
Door een passie voor nieuwe uitdagingen en de overtuiging dat je het beste uit het leven moet halen, is het bedrijf Chateau De Gensac gebouwd.
BOB; Wijn uit de twaalf provinciën
Een winkel die uitsluitend Nederlandse wijn verkoopt. Laat dat nu precies zijn wat wijnwinkel BOB in de Amsterdamse pijp doet. Waanzin of visie? – TEKST HUIB
Made in Holland
Op Wijngaard De Linie in het Noord-Brabantse Made wordt al meer dan 40 jaar echte Nederlandse wijn gemaakt. Onlangs namen Rudy en Quirien Schellekens het
De weg naar Wine-Smart
Het verhaal van een droom verwezenlijken, van ontboezemingen en het doorgeven van alles wat onderweg is opgedaan. Al mijn ervaringen komen nu samen in mijn
Vleesch noch Visch
We zitten in een tussenfase. Het jaargetijde niet helemaal winter, niet helemaal lente. Ons eten moet nu vooral anders smaken, ons een oppepper geven in
Champagne: Een vreemde eend in de bijt
Champagne, de ongekroonde koning van de uitzondering. Deze wijn grossiert in het tarten van de wetten van de wijn. Een boeiend fenomeen dat om een
Proeftijd: Zwitserse precisie, Hollandse nuchterheid
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenins, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet
Gepersonaliseerde wijn, gin of bier: meer dan enkel een leuk etiket!
In 2016 lanceerden Michel Cobbaert en Wout Steenacker Make Your Own Spirit. Bij MYOS kan je volledig gepersonaliseerde drank flessen bestellen. Vanaf dag één was
Top lijsten Ribera del Duero samengesteld door Cees van Casteren en 4 top sommeliers
Op uitnodiging van het gerenommeerde wijngebied Ribera del Duero proefde Master of Wine Cees van Casteren samen met vier top sommeliers 155 Ribera del Duero