Je mag Regula Ysewijn gerust een Vlaamse meester noemen. Niet alleen zijn haar foto’s als Rembrandts die tot leven zijn gekomen, ook onderwijst ze ons
Kategorie: WEIN
Benoît Gouez, hoofdwijnmaker bij Moët & Chandon
WINELIFE bracht onlangs een bezoek aan thuisbasis Épernay en sprak met Benoît Gouez, hoofdwijnmaker bij Moët & Chandon. – TEKST HARALD KOLKMAN | BEELD HARALD
Gebakken peren
Als je veel champagne drinkt, zit je de volgende dag eigenlijk nooit met de gebakken peren. Mousserende wijn bezorgt de meeste mensen minder snel een
Het moderne sprookje van Pinot Noir
De groeiende interesse in Pinot Noir verdiende al extra aandacht. Maar het proefpakket wijnen uit diverse Californische gebieden dat we op de redactie ontvingen, gaf
Alle wegen leiden naar Wenen
Eens in de 2 jaar leiden alle (wijn)wegen naar Wenen: tijdens Oostenrijks grootste wijnevenement, VieVinum. Het historische Hofburg-paleis is dan het decor van een driedaagse
Born in the USA
Borrelpraat: In jeder Ausgabe des WINELIFE Magazins gibt es einen Artikel über Borrelpraat, in dem die Weinneuheiten vorgestellt werden, die Sie nicht verpassen möchten. -TEXTEDITOREN | BILD
Limburgs Zoervleis
Zoervleis lijkt op een Limburgse runderhachee. Daar past Italiaanse Amarone uit Veneto heel goed bij. De wijn zal de zoete smaken in deze stoofschotel accentueren.
Adembenemend uitzicht
We kwamen dit mooie te koop staande perceel tegen van in totaal 18 hectare, met een fantastisch uitzicht op een vallei met wijngaarden. Het ligt
Op bezoek bij Claudio Farina
Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park
Champagner-Frühstück
Borrelpraat: In jeder Ausgabe des WINELIFE Magazins gibt es einen Borrelpraat-Artikel mit den Wein-News, die Sie nicht verpassen sollten. -TEXT + BILDREDAKTION