Wijn draait niet alleen om aroma’s, druivenrassen of terroir; wijn is vooral een persoonlijke ervaring. Voor veel ‘gewone’ wijnliefhebbers, en zeker voor beginners, is een
Kategorie: NACHRICHTEN
Aus Slowenien
Wir sind Fans der slowenischen Weine von Puklavec Family Wines. Sie produzieren auch Blasen: Weine nach der traditionellen Methode, mit einer zweiten Gärung in
Torres setzt mit neuer Investition voll auf alkoholfreien Wein
Der trockene Januar neigt sich dem Ende zu, und aus Spanien kommen große Neuigkeiten: Familia Torres investiert satte 6 Millionen Euro in ein brandneues Weingut, und zwar
Die erste Nominierte für die Wahl zur Weinfrau des Jahres 2025 ist...
Janneke Rutten! Kick-off für den begehrten Titel bei Wine Professional Die Wahl zur Weinfrau des Jahres 2025 hat offiziell begonnen. Janneke Rutten
Try January: die Alternative zum trockenen Januar
Trockener Januar: sich eine Zeit lang zurückhalten. Ein genereller Verzicht auf Alkohol im ersten Monat des Jahres. Man hört viel darüber in diesem Monat und
Weintrends 2025: Leichter, weniger, besser, nachhaltiger
Ende letzten Jahres hat das Weininstitut seine Auszubildenden gefragt, welche Weintrends sie sehen oder erwarten. Wir haben es kurz zusammengefasst: "Leichter, weniger, besser, nachhaltiger". Text:
Die 15 Finalisten der "Weinbar des Jahres 2024" stehen fest!
Die Monate November und Dezember standen ganz im Zeichen der öffentlichen Wahl der besten Weinstube des Jahres 2024". Mit
Erntejahr 2024
Starke Regenfälle scheinen fast zur Gewohnheit zu werden und sind für die Weinlese katastrophal. Text: Marjolein Schuman | Bild: Unsplash In der Champagne
Tür verschlossen!
Diebstahl und Betrug mit besonderen Weinen sind nicht gerade neu. Aber der steigende Wert der kostbarsten Flaschen der Welt hat sie zu einem noch größeren
Weltweit niedrigste Weinproduktion seit 1961
Die weltweite Weinproduktion ist im Jahr 2024 auf den niedrigsten Stand seit 1961 gesunken. Klimaschwankungen mit Frösten, Stürmen, starken Regenfällen und Dürre waren die Hauptursachen dafür