Tekst: Petri Houweling | Beeld: aangeleverd
De Elzas heeft een uitstekend terroir voor de pinot gris. Geen wonder dus dat ze van de pinot blanc lekkere, sappige en subtiel elegante wijnen maken. Het zijn droge, licht kruidige wijnen met een fijn zuurtje. Boordevol fruit, zoals rijpe ananas, peer, een zoetzuur appeltje en honingmeloen. Een aanrader voor op het terras dus, maar de wijn is absoluut onweerstaanbaar bij gepocheerde vis of wit vlees. Uiteraard blijft hij de trouwe begeleider van witte en groene asperges.
Je volgende fles van deze wijn kun je bestellen via Vinify.nl
WINELIFE 88 is nu overal verkrijgbaar en die bestel je hier! Nu zonder verzendkosten!
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
Nederlands 
English (UK) 
Deutsch