Flaschenpost aus Moldawien

Château Purcari war bereits 2021 das meistausgezeichnete Weingut der Welt und gewann in diesem Jahr 30 Medaillen bei den renommierten Decanter World Wine Awards. Im Jahr 2023 wurde Purcari beim Weinwettbewerb Mundus Vini zum besten Weinerzeuger in Moldawien und von Decanter zum erfolgreichsten Weingut in Mittel- und Osteuropa gekürt. Winzer Federico Gioto, auch bekannt als "Erdflüsterer", erzählt uns, warum.

Moldawien ist etwas kleiner als die Niederlande und liegt an der Grenze Europas, zwischen Rumänien und der Ukraine. Das berühmteste Weingut hier ist Château Purcari, das zwischen dem Fluss Dniester und dem Schwarzen Meer liegt. Auf magischem Boden, könnte man sagen. Denn während der Weltausstellung 1878 gelang es Purcari, bei einer Blindverkostung in Paris die Weingüter aus Bordeaux und Burgund zu schlagen. Dies bestätigte auch, warum die Weine von Purcari schon lange von Zar Nikolaus II., Englands König Georg V. und Königin Victoria geschätzt wurden. Seit zwei Jahrhunderten verblüffen die Winzer von Purcari die Weinwelt mit ihren außergewöhnlichen Weinen, die von Weinfachleuten und Liebhabern gleichermaßen geschätzt werden. Das liegt daran, dass Purcari seinen Werten treu bleibt und die Einzigartigkeit des Terroirs auf beste Weise mit Tradition und dem Streben nach Perfektion verbindet.

Ode an die Freiheit

In den letzten Jahren wurden die Weinberge und die jahrhundertealten Keller komplett renoviert und Purcari richtet seinen Blick mehr denn je nach Westen. Vielleicht haben Sie in den letzten Jahren selbst den Freedom Blend getrunken? Der Freedom Blend von Château Purcari wurde 2014 als Manifest für die Freiheit lanciert und besteht aus drei autochthonen Rebsorten aus drei verschiedenen Ländern. Der Wein hat das Herz von Georgien, das Terroir von Moldawien und den freien Geist der Ukraine. Im Jahr 2022 kam die Freedom Blend Tribute Edition auf den Markt, um das ukrainische Volk zu unterstützen, die Helden, die ihre Freiheit tapfer verteidigen.

Der Erdflüsterer

Federico Giotto ist seit 15 Jahren Önologe bei Purcari. Er kümmert sich um die einheimischen Rebsorten mit unaussprechlichen Namen sowie um die internationalen klassischen Sorten. Zu Beginn des Gesprächs entschuldigt sich Federico für seine englische Aussprache, "aber die Sprache des Weins ist universell". Für Federico ist der ultimative Wein kein erfundener Stil, sondern der natürliche Ausdruck einer bestimmten Rebsorte, die an einem bestimmten Ort der Welt wächst. Federico: "Der Pinot Noir zum Beispiel wird in Moldawien nicht zu einem fruchtigen Wein. Ich liebe den Pinot von Château Purcari. Dieses Gefühl von Blumen und Gewürzen!'

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