Lust auf griechischen Wein
Ein mediterranes Klima mit kühlenden Inselwinden, vulkanische Böden, einheimische Rebsorten, eine neue Generation von Winzern mit einer Vorliebe für moderne Stile: Nennen Sie die Zutaten für ein gutes Weinland und Griechenland hat sie. In den Niederlanden erregen die Weine immer mehr Aufmerksamkeit. Vor kurzem haben wir im Restaurant Elea einige schöne Überraschungen probiert (siehe WINELIFE 83).
Warum hat es so lange gedauert, bis wir herausgefunden haben, was Griechenland zu bieten hat? Wir fragten Martin van der Heiden von Greek Wines, der aus den verschiedenen Weinregionen des Landes importiert und das Gastgewerbe, den Einzelhandel und den privaten Sektor beliefert. Er organisiert auch Weinreisen. Martin: "In den 1970er Jahren wurde das griechische Gefühl in den Niederlanden und an den niederländischen Weinhandel in Form von Retsina, halbsüßem Imiglykos, süßem Samos und etwas Ouzo 'verkauft'. Dadurch entstand leider ein falsches Bild von Griechenland und seinen Weinen.
Weitere Lektüre? Weitere Informationen finden Sie im WINELIFE Magazin, Ausgabe 85. Sie können diese Ausgabe bestellen hier.
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