MALLORQUINISCHE SCHLACHT

MALLORQUINISCHE SCHLACHT

Jedes Jahr im September wird in der mallorquinischen Weinstadt Binissalem, inmitten einer der beiden D.O.-Weinregionen der Insel, die Weinlese gefeiert. Der Höhepunkt ist die Gran Batalla de Raïm: die Schlacht der Trauben. Wenn Binissalem die meiste Zeit des Jahres nur eine verschlafene Enklave ist, wird die Stadt zu dieser Zeit ordentlich wachgerüttelt! Wussten Sie, dass auf Mallorca schon über hundert Jahre vor Christus Wein hergestellt wurde? Die Prohibition unter der arabischen Herrschaft, vor allem aber die verheerende Invasion der Reblaus im 19. Jahrhundert, ließ die Weinanbaufläche von dreißigtausend Hektar auf nur noch sechstausend Hektar schrumpfen. Foto: Michael Button

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