AUTHENTISCHER ROSÉ MIT PROVENZALISCHER WÜRZE

Schon der berühmte Maler Cézanne wusste, dass der Mont Sainte-Victoire ein ganz besonderer Ort ist. Seit 2006 ist der Fuß dieses Berges in Puyloubier im Herzen der Provence das perfekte Terroir für das Weingut von Guillaume und Virginie Philip, besser bekannt als Domaine des Diables und vor allem als MiP - Made in Provence. Der überaus beliebte MiP Rosé Classic macht seinem Namen als Klassiker alle Ehre und ist jedes Jahr ausverkauft, bevor er überhaupt auf den Markt kommt! Und weil sich der Frühling ganz zart ankündigt und der MiP Rosé Jahrgang 2019 wieder vielversprechend ist, möchten wir dem besonderen Weingut hinter diesem Wein etwas mehr Aufmerksamkeit schenken. VON SUZANNE WAGENAAR

Domaine des Diables ist ein junges und dynamisches Familienunternehmen, das als das beste Weinunternehmen der Region gilt. Kein Wunder, denn Guillaume und Virginie haben eine ganz eigene Philosophie, die auf Innovation und ständige Qualitätsverbesserung setzt. Dies hat ihnen nun schon neun Jahre in Folge eine Goldmedaille und den Prix d'Excellence beim renommierten Concours Générale Agricole, der Goldenen Palme für Winzer, eingebracht. Eine einzigartige Leistung, die zeigt, wie sehr sie sich von den anderen Winzern der Region abheben. Auch die Bewertungen in Frankreichs führendem Weinführer Guide Hachette sind Jahr für Jahr lobend, und die Weine gehören regelmäßig zu den Besten der Redaktion. Die Domaine des Diables ist zweifellos ein Vorbild für andere Weingüter in der Provence.

LIEBE AUF DEN ERSTEN BLICK
Guillaume und Virginie lernten sich an der Universität Montpellier kennen, wo sie beide Weinbau studierten. Es war Liebe auf den ersten Blick und diese Liebe spiegelt sich noch immer in den Weinen wider. Virginie stammt aus einer Winzerfamilie und das Paar arbeitete zunächst in der Kellerei ihres Vaters. Dort entwickelten sie ihr Konzept des Made in Provence, kurz MiP. Als sie sich selbstständig machten, arbeiteten sie zunächst in der Garage unter ihrem Haus. Erst später kauften sie das schöne Anwesen am Fuße des Mont Sainte-Victoire.

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