Das sind die Weintrends des Jahres 2024

Die Welt dreht sich weiter und weiter, ein weiteres Jahr ist fast vergangen. Welches sind die Weintrends, die wir auch im kommenden Jahr wahrnehmen werden? Die Weinprofis Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis und viele mehr Weinfluencer eine Spitze des Weinschleiers heben.
Text: Petri Houweling

STILL MORE FRAUEN IM WEIN

Immer mehr Frauen arbeiten im Weinsektor. Früher war das anders. Weil die Weinwelt eher eine Männerwelt war, wurde die Wahl Weinfrau des Jahres ins Leben gerufen. Inzwischen sind wir bei der 5. Auflage angelangt, und die Frauen haben sich ihren Platz in der professionellen Weinwelt zunehmend erobert. Selbst Ihre Lieblingsweinzeitschrift wird größtenteils von Frauen geschrieben. Diejenigen, die für den Titel in Frage kommen, sind nicht die wenigsten (siehe auch Seite 13). Aber 2023 ist Kirsten Abels die Gewinnerin. Sie kümmert sich um die Domain Holset, ein niederländisches Weingut in der gleichnamigen Gemeinde, das ausschließlich Schaumwein herstellt. 

Wir fragen sie, was es bedeutet, Weinfrau des Jahres zu sein. Kirsten: "Natürlich ist es ein großer persönlicher Schub für mich, aber auch für das Unternehmen. Vor allem, wenn die Fachjury und das Publikum einhellig von meiner Arbeit begeistert sind. Das gibt mir noch mehr Energie, alles, was ich ohnehin schon gerne mache, noch besser zu machen. Um alle um mich herum noch mehr für die schönen Weine zu begeistern, die wir machen". Kirstens Weine werden auch im Jahr 2024 ein beliebtes Produkt sein, denn Schaumwein aus den Niederlanden erfreut sich großer Beliebtheit.

WEINBAU AN DER NORDSEE

Nicht nur Schaumwein, sondern alle niederländischen Weine haben Konjunktur. Derzeit gibt es in den Niederlanden etwa 165 kommerzielle Weinbaubetriebe. Zusammen verfügen sie über mehr als 275 Hektar Rebfläche. Verglichen mit unseren östlichen Nachbarn sind das immer noch Peanuts: In Deutschland sind es insgesamt etwa 100.000 Hektar. Die Niederlande sind also ein wachsendes Weinland. Wir sprechen kurz mit Johan van de Velde von de Kleine Schorre, der mit seiner Partnerin Paula van de Vijver einen professionellen Weinbaubetrieb in Zeeland betreibt. Johan: "Der holländische Wein wird immer besser, es kann gar nicht anders sein bei all der zusätzlichen Sonne und Wärme, die wir bekommen. Außerdem gibt es hier immer mehr Betriebe, die vom veredelnden Hobby zum professionellen Weinanbau übergehen. Wir von de Kleine Schorre machen das, was wir gut können und was zu unseren regionalen Produkten passt, also alles, was aus dem Meer gefischt werden kann. Unser Schwerpunkt liegt auf den frischen Weißweinen von Pinot, Auxerrois und Rivaner. Wir haben zwar einige Pinot Noirs angepflanzt, aber es wird noch einige Zeit dauern, bis wir hier einen seeländischen Burgunderstil erzeugen können. Wir arbeiten mit relativ neuen Sorten wie Souvignier gris und Cabernet blanc. Von diesen Sorten konnten wir dieses Jahr eine erste Probe ernten.

QUALITÄTSWEIN AUS DEM KÜHLEN NORDEN

Die Tatsache, dass der niederländische Wein immer besser wird, hat natürlich mit der Klimaentwicklung zu tun. Positiv für uns, aber die Winzer in 

Die südlichen Regionen sind von der globalen Erwärmung stark betroffen. Sie wenden alle möglichen neuen Techniken an, um mit Hitze und Trockenheit fertig zu werden. In der Provence wird zum Beispiel erst abends nach 20 Uhr auf den Feldern gearbeitet, um die Feuchtigkeit im Boden so weit wie möglich aufrechtzuerhalten. In Bordeaux sind jetzt hitzeresistente Sorten aus Portugal und Spanien im Rahmen der AOP zugelassen. Und in Deutschland wird zunehmend mit Sorten gearbeitet, die früher in Frankreich und Italien gediehen. Merlot, Cabernet Sauvignon und Primitivo werden hier in so genannten Versuchsanbaugebieten angebaut. In den englischen Regionen Kent und Sussex werden die besten Funkenflug produziert. Pinots und Chardonnay reifen dort seit einigen Jahren ohne Probleme.

Weitere Lektüre? Weitere Informationen finden Sie im WINELIFE Magazin, Ausgabe 86. Sie können es bestellen hier. 

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