Köstlich mit gegrilltes rotes Fleisch, Eintöpfe Oder ein überflüssiges Gericht mit Auberginen. Weich, vollmundig mit einem würzigen Biss. Aromen von Zartbitterschokolade, einer Prise Tabak, einem Hauch von Espresso, Erdbeere, Pflaume und leicht ausgetrockneter Kirsche. All dies charakterisiert einen rară neagră Wein. Das klingt wahrscheinlich ungewohnt, und das ist es auch. Tatsächlich handelt es sich um die nationale blaue, einheimische moldauische Traube, deren Name auf Rumänisch "seltenes Schwarz" bedeutet. Sie haben ihn noch nie probiert? Er ähnelt einem Pinot Noir aus der Neuen Welt, ist aber etwas würziger. Das Thema dieser WINELIFE ist "aus der Ferne", und so dürfen Weine aus Moldawien in dieser Plus & Premium Box nicht fehlen. Der Wein stammt von Château Purcari, wo man unweit der Grenze zur Ukraine unbeirrt schöne Weine herstellt. Und das schon seit 1827, dem Jahr, in dem das Unternehmen gegründet wurde. mit ihrer Weinbautradition. Was uns betrifft, so werden sie diese noch lange fortsetzen!
Der Wein ist auch erhältlich bei VINIFY.DE
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