Spielt die Größe eine Rolle?

Spielt die Größe eine Rolle?

Niek Beute ist Top-Sommelier und Chefredakteur von WINELIFE. Lesen Sie hier sein Vorwort zur neuesten Ausgabe von WINELIFE 76. -TEXT + BILD NIEK BEUTE 

In einer Welt, die sich langsam wieder erholt, ist der Drang, sich zu treffen, größer als je zuvor. Und mit größeren Zusammenkünften geht ein großer Weingenuss einher. Wir fragen uns also: 'Spielt die Größe eine Rolle?Handelt es sich bei der Größe der Flasche um eine Täuschung oder steckt mehr dahinter?

Ich persönlich denke, dass die meisten großen Flaschen geöffnet werden, um die Show zu stehlen. Schließlich ist es auch schön, mit einer großen Flasche anzugeben. Es gibt auch die Bag-in-Box-Verpackungen. Diese sind besonders praktisch, zum Beispiel auf einer Party oder als alltäglicher Hauswein. Es handelt sich nicht um Weine, die im Keller reifen sollen, sondern um Verpackungen für den sofortigen Genuss.

Die Magnumflasche, das ist eine andere Geschichte. Sie hat die Größe von zwei Flaschen, eineinhalb Liter. Das sind sicherlich keine Sparpackungen. Es handelt sich meist um hochwertige Weine, für die man getrost 15 Prozent mehr bezahlen kann als für zwei Einzelflaschen. Auch deshalb, weil das Alterungspotenzial viel größer ist als bei einer normalen Flasche und man daher mit der Zeit eher zu Kunstwerken kommt als bei einer normalen Flaschengröße.

 

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Neugierig auf den Rest von Nieks Vorwort? Sie können es im aktuellen WINELIFE Magazin 76 lesen. Bestellen Sie diese Ausgabe hier!

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