Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen

Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE 

Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen

Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag hun wijnen op – en door de prijs die hoog is door importheffingen. Gamaret is een lokale Zwitserse druif, een kruising tussen gamay en reichensteiner, die groeit in populariteit door resistentie tegen schimmelziektes en een relatief vroege rijping. De warmte van het Rhônedal in combinatie met het koele hooggebergte zorgt voor temperatuurwisselingen die deze wijn complex maken, sterk en vlezig.

Meer borrelpraat uit WINELIFE Magazine 75:

Pikketanissie

Een piketanissie gaat er altijd in’, zong Johnny Jordaan en dan had hij het natuurlijk over jenever. We denken allang niet meer aan opa met een borrelglaasje voor zich, want wijn maken van
graan en deze vervolgens distilleren is helemaal hip en de smaken zijn heel divers.

(…)

 

Wil je meer wijnnieuws lezen?  Bestel dan hier WINELIFE  Magazine nummer 75.

Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op Winelife Magazine!

Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg Winelife magazine op InstagramFacebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.

 

nl_NLNederlands