Recept: Bubbly Sangria

Recept: Bubbly Sangria

Het kan met champagne, maar dat is niet nodig om een sparkling cocktail te maken.

Dit heb je nodig:

1 bloedsinaasappel in dunne schijven
1 roze grapefruit in dunne schijven
2 takjes citroentijm
(1 à 2 eetlepels suiker)*
150 ml (rode) vermout
1 bloedsinaasappel geperst
ijsblokjes
500 gram rood fruit (bes, aardbei, granaatappel, framboos)
1 fles mousserende rosé
Muntblaadjes

Zo maak je de bubbly sangria:

Leg de schijven sinaasappel en grapefruit onderin een glazen kan. Leg de takjes citroentijm ertussen. (Strooi de suiker erover.) Schenk de vermout en sinaasappelsap erop. Laat minstens een uur staan. Voeg voor serveren ijsblokjes en rood fruit toe en schep voorzichtig om. Schenk de mousserende rosé erop. Versier met muntblaadjes. 

*Suiker kun je ook weglaten als je niet van al te zoet houdt.

Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!

Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op InstagramFacebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.

nl_NLNederlands