Het bleekroze kleurtje in je glas blijft de favoriet deze zomer. En, Provence-rosé blijkt een wijn die het hele jaar door smaakt. Op naar Zuid-Frankrijk om het fenomeen van dichtbij te bewonderen. Pakken we meteen de schitterende omgeving mee. On y va!
Tekst: Niels van Laatum | Beeld: ChatGPT
Het goede nieuws, het heeft de eerste twee maanden van het jaar geregend in Provence. Dat klinkt misschien niet aantrekkelijk, maar dat helpt de wijngaard beter te overleven in de hete zomer die ongetwijfeld volgt. Het nog betere nieuws, het mooie lenteweer is begonnen als we spreken met de mensen achter Ultimate Provence, meestal afgekort tot UP. Makers van meer dan rosé.
Ultimate Provence is één van die sterk groeiende rosénamen die in sneltreinvaart de wereld veroveren. De globale dorst naar de lichtroze mooiweerwijn is kennelijk nog lang niet gelest. Provence-rosé vormt samen met de regio een sterk merk, dat heeft alles te maken met de kleur, de uitstraling en de sfeer van het mediterrane zuiden van Frankrijk. Belangrijke koerswijziging, rosé verandert van frivool terrassap in een serieus glas dat het hele jaar door gedronken wordt. Het is, kortom – en dat bedoelen we als een compliment – steeds meer ‘wijn’. Het mooie van de dertig jaar groei die rosé als wijnstijl laat zien is bovendien dat het een drank is die helpt om nieuwe wijnliefhebbers aan tafel te krijgen.
Verder lezen? Dat kan in editie 102, die shop je hier.
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
Nederlands 
English (UK) 
Deutsch