Aan de oevers van de rivier de Douro groeien de druiven voor portwijn op terrasvormige wijngaarden. De Romeinen introduceerden wijnbouw in Noord-Portugal, maar de versterkte wijn werd beroemd toen Engelse handelaren in de zeventiende eeuw port ontdekten en verscheepten.
Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Unsplash
Het traditionele wijnlandschap is nu Unesco Werelderfgoed. De dorpen, de werkers op het land, de dieren in de wei, de vrouwen bij de openbare wasplaats: je vindt in de Douro-regio ook nog die authentieke Portugese sfeer. Zin om die te ontdekken? Cristina Fernandes en Barbara Mazzotta hebben nog een afreis van hun kleinschalige groepsreis in de nazomer. Hun familie komt hiervandaan, dus ze kennen de verborgen schatten. En er is extra bedrijvigheid rondom de oogst: plukkers zijn actief en je kan het traditionele stampen van de druiven zien, of zelfs meedoen met je voeten in de grote, open lagares.
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
