Kostelijk Kroatië

Skip de klassieke wijnlanden en ga eens op reis naar Kroatië, een wijnland met een bijzondere internationale geschiedenis. Je ontdekt er een ideale ontspan- en geniet bestemming met een zeer gastvrije, mediterrane en vineuze cultuur.
Tekst: Petri Houweling | Beeld: René de Waal

De Grieken, Romeinen, Hongaren, Italianen en Oostenrijkers, allemaal hadden ze invloed op het huidige Hrvatska oftewel Kroatië, dat sinds 1991 een onafhankelijke staat is. Het kan zomaar voorkomen dat binnen één familie elke generatie een andere nationaliteit heeft, terwijl ze al die tijd in hetzelfde dorp woonden. Sinds 10 jaar is het land een volwaardig lid van Europa, maar serieus wijn maken deden ze hier al voor de oude Grieken en Romeinen dit deden. 

Historische wijnvakantiebestemming

In de tijd van de Illyriërs, 650 jaar voor Christus, bestond er namelijk al wijnbouw op de Dalmatische eilanden in de Adriatische Zee. Een tijd later, in de 19e eeuw, was Kroatië zelfs een van de belangrijkste wijnlanden van Europa. De Eerste Wereldoorlog maakte daar een bruut einde aan. Tijdens de socialistische periode erna, in voormalig Joegoslavië, was de wijnproductie vooral gericht op véél in plaats van goede wijn. De onafhankelijkheid van Kroatië in de jaren 1990 was het startsein voor de wijnindustrie om te moderniseren en wijn te maken van internationale druivenrassen. De wijncoöperaties werden opgedoekt om plaats te maken voor individuele bedrijven, waar wel ruimte is voor kwaliteitswijn. Deze bedrijven zijn zeer uiteenlopend qua uitstraling en variëren van zeer eenvoudige boerenschuur tot chique landgoed. Maar wat de uitmonstering ook is, het wijntoerisme staat hoog in het vaandel en de gastvrijheid verbindt ze.

Kroatië is een oud wijnland dat zichzelf opnieuw heeft uitgevonden

Land in de vorm van een hoefijzer

De boeken vertellen ons dat alle regio’s waar kwaliteitswijnen gemaakt worden tussen de 30e en 50e breedtegraad liggen. Zo ook in Kroatië, gelegen ten oosten van Italië aan de andere kant van de Adriatische Zee. Het grenst aan Bosnië-Herzegovina, Hongarije, Montenegro, Servië en Slovenië. Het land heeft een bijzondere hoefijzerachtige vorm  waardoor alle mogelijke klimaatzones voor wijnbouw aanwezig zijn. De kuststreek Istrië ligt ter hoogte van de Italiaanse Piemonte, Slavonië ligt op dezelfde hoogte als Bordeaux. En de Dalmatische wijngebieden liggen op vergelijkbare hoogte als de Abruzzen en Umbrië in Italië.

Met dank aan het Croatian National Tourist Board en CROATIANGRAPES.COM

Verder lezen? WINELIFE Magazine editie 90 bestel je hier.

Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!

Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.