Vrouw met Smaak: Sabrina Tedeschi van Tedeschi Wines

Wijn is niet alleen wijn, maar zoveel meer. Geografie, terroir, emotie, beleving, geschiedenis en families zijn onlosmakelijk verbonden met de wijnwereld. Vooral in Zuid-Europese landen word je geconfronteerd met eeuwenlange familiegeschiedenissen in de wijn. In de streek Veneto bijvoorbeeld, in Valpolicella om precies te zijn, huist al sinds 1630 (!) het wijnhuis van de familie Tedeschi. En daar spreken we Sabrina Tedeschi, meewerkend lid van 8e generatie en WINELIFE’s vrouw met smaak. – CHARLOTTE VAN ZUMMEREN

In Italië komt de geschiedenis je op allerlei manieren tegemoet. Via de architectuur, door de opgravingen waar ze in de vele steden mee bezig zijn, door de oudheidkundige beeldsculpturen, via de gastronomie en… via de wijn. In de wijnstreek Veneto komt dit allemaal samen. Venetië is hier het goudhaantje, maar ook streekgenoot Verona blaast een partijtje mee als het om historisch erfgoed gaat. Op zo’n 20 minuten noordwaarts rijden van Verona melden we ons bij wijnhuis Agricola Fratelli Tedeschi in Pedemonte di Valpolicella voor een goed gesprek met Sabrina Tedeschi, verantwoordelijk voor de marketing en export van Tedeschi Wines. Via Zoom natuurlijk, per gentile concessione di corona, maar de hemel zij geprezen dat we op deze manier in gesprek kunnen blijven met collega’s uit de internationale wijnwereld.

Om maar met de deur in huis te vallen

Hoe komt jullie familie aan deze bijzondere naam? (Tedeschi betekent ‘Duitsers’) ‘Geen idee! Die naam vinden we al terug in de documenten vanaf 1630, maar keine blasse Ahnung – ik spreek een heel klein beetje Duits – hoe we eraan gekomen zijn. Overigens begon mijn opa pas met het exporteren van wijn, de eeuwen daarvoor was het vooral voor eigen consumptie, buren en familie en dergelijke.’

Kun je in een notendop het wijnhuis Tedeschi introduceren?

‘Kort en bondig spreken is niet echt de Italiaanse landsaard, maar ik ga mijn best doen. Tedeschi bestaat al sinds 1630. Ik ben van de 8e of 9e generatie, ik weet het niet eens zeker. Wij concentreren ons op wijnen uit Valpolicella, hoewel we in mindere mate ook andere appellations uit de streek produceren. Om een beeld te schetsen: Veneto is met 74.000 hectare een van grootste Italiaanse producenten, Valpolicella omvat 8.000 hectare. Tedeschi zit in Valpolicella Classico, niet ver van Verona.’

Ben je benieuwd naar het hele artikel? Je leest het in Winelife editie 71. Deze bestel je hier!

Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op Winelife Magazine!

Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg Winelife magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.