Op bezoek bij… Stan Beurskens van St. Martinus

Op bezoek bij… Stan Beurskens van St. Martinus

Nederlandse wijn is in opkomst, zeker omdat de kwaliteit jaar op jaar significant beter wordt. Stan Beurskens, eigenaar van het Limburgse wijndomein St. Martinus, is een autoriteit op het gebied van Nederlandse wijn. WINELIFE zocht hem op in het zuidelijkste puntje van Limburg, op de dag dat zijn nieuwste wijn gepresenteerd wordt, die hij in opdracht van importeur Verbunt Verlinden heeft ontwikkeld.  TEKST HARALD KOLKMAN FOTOGRAFIE VERBUNT VERLINDEN

Wijndomein St. Martinus van Stan Beurskens en zijn vrouw Nienke bestaat uit meerdere percelen en bevindt zich in het prachtige dorpje Vijlen. De wijngaarden van het wijndomein liggen in het zuidelijkste puntje van Nederland, tussen de uitlopers van de Ardennen. ‘St. Martinus ligt naast mijn geboortehuis’, vertelt Stan, terwijl hij wijst naar een huisje verderop. ‘Ik heb inmiddels overal ter wereld mogen werken, maar ben nu dus letterlijk en figuurlijk weer thuis.’ De wijngaard is met zijn 32 hectare de grootste in Nederland. Hij bestaat al sinds 1988 en wordt inmiddels gerund door de tweede generatie wijnbouwers, een team van twintig enthousiaste wijnprofessionals.

(Z)weefwijn

We ontmoeten Stan en zijn vrouw op een bijzondere dag. Vandaag wordt hun nieuwste wijn gepresenteerd, die hij in opdracht van Verbunt Verlinden ontwikkelde: St. Martinus Cuvée Texere. Deze speciale droge witte Cuvée is exclusief samengesteld door en voor Verbunt Verlinden. St. Martinus Cuvée Texere is gemaakt met de druiven johanniter, auxerrois, chardonnay en souvignier gris en heeft een volfruitige smaak met tonen van citrus en steenfruit. De lichte houtlagering zorgt voor diepgang en een krachtige afdronk. De naam Texere is afkomstig uit het Latijn en betekent letterlijk ‘weven’, een subtiele verwijzing naar textielstad Tilburg waar Verbunt Verlinden sinds zijn oprichting in 1844 gevestigd is.

Op de foto van links naar rechts: Harald Kolkman van Winelife Magazine, wijnmaker Stan Beurskens van Wijnhuis St. Martinus en directeur Peter van Houtert van Verbunt Verlinden tijdens de presentatie van St. Martinus Cuvée Texere 

Lees het hele artikel in WINELIFE #66. Bestellen kan hier.

Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op Winelife magazine!