Wie langs de Luxemburgse Moezel reist, ontdekt een wijnhuis dat al meer dan honderd jaar sprankelt. Familiebedrijf Bernard-Massard volgt geen trends, maar verbindt de geschiedenis van mousserende wijn met een uitgesproken toekomstvisie.
Tekst: Monique Koster | Beeld: Unsplash
De oorsprong van Bernard-Massard ligt in een periode van verandering. Na de Eerste Wereldoorlog vielen belangrijke exportmarkten weg en moest Luxemburg zichzelf opnieuw uitvinden als wijnland. Oprichter Jean Bernard-Massard, opgeleid in de Champagne, besloot zijn kennis over die specifieke wijnmaakmethode toe te passen op Luxemburgse bodem. ‘Wat toen begon als een praktische oplossing, is uiteindelijk onze identiteit geworden’, aldus Antoine Clasen, vijfde generatie aan het roer van Bernard-Massard. ‘Mousserende wijn zit in ons DNA.’
De geschiedenis van het huis is een les in veerkracht. Na oorlogsschade, een periode van wederopbouw en jarenlang werken als négociant begon Bernard-Massard pas eind jaren zeventig met de aankoop van eigen wijngaarden. Tegenwoordig beschikt het huis over meer dan twintig hectare bij Clos des Rochers en vijftien hectare bij Château de Schengen. ‘In het noorden werken we met kalkrijke bodems, in het zuiden met klei. Die combinatie geeft ons vrijheid en complexiteit in stijl’, legt Antoine uit.
Feestje doordeweek
Mousserende wijn is goed voor zo’n 95 procent van de productie. Crémant is voor Bernard-Massard geen statussymbool, alleen voor de happy few. ‘Bubbels hoeven niet te wachten op een speciale gelegenheid,’ zegt Antoine.
Verder lezen? Dat kan natuurlijk in ons feestelijke jubileumnummer 100. Shop ‘m hier.
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
Nederlands 
English (UK) 
Deutsch