Elke lente trekt Bordeaux alle aandacht met En Primeur: de eerste proeverijen van de nieuwe jaargang, nog rustend in het vat.
Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Unsplash
Importeurs en critici buigen zich over het potentieel, verzamelaars kijken vooruit. En 2025? Die springt eruit. Volgens de eerste proefnotities – onder meer van Decanter – is dit een kwalitatief sterk jaar, ondanks een hete, droge zomer met in augustus zelf canicules, hittegolven.
Lage opbrengsten zorgen voor concentratie. De stijl wordt zelfs ‘klassiek’ genoemd: rijpe tannines, frisse zuren en geen spoor van logheid. Opvallend goed zijn ook de droge witte wijnen, zoals uit Pessac-Léognan: levendig, precies en aromatisch, mede doordat ze vóór de hittepiek zijn geoogst.
Sla je slag
En dan het goede nieuws voor kopers: door de economische tegenwind en ruime voorraden uit eerdere jaren blijven de prijzen realistisch. Sla je slag!
Zodra een château de wijnen vrijgeeft, kun je de komende maanden intekenen via Bolomey en Colaris. Hun Bordeaux-specialisten proeven ter plekke en houden je direct op de hoogte. De wijnen worden over anderhalf jaar geleverd in de fles.
BOLOMEY.NL | COLARIS.NL
Dit artikel staat ook in WINELIFE editie 101, shop je hier.
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
