Ben je in de vakantiestemming en heb je nog geen bestemming gekozen voor een wijnreis? Dan is Slovenië een verrassende tip.
Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: iStock
Sinds vorig jaar verbindt de nieuwe Bike Time-route de wijngebieden Brda, de Vipava-vallei en Kras. De 93 kilometer lange route is opgezet als een driedaagse ontdekkingstocht langs wijngaarden, wijnhuizen, historische dorpen en lokale gastronomie.
Daarmee speelt Slovenië slim in op de groeiende trend van slow travel: niet zo snel mogelijk op je bestemming zijn, maar onderweg volop genieten van landschap, gastronomie en natuurlijk wijn.
De route
De route loopt van de heuvels van Brda, vlak bij de Italiaanse grens, via de groene Vipava-vallei naar de Karststreek (Kras). Onderweg passeer je wijngaarden, wijnhuizen, historische dorpjes en prachtige uitzichten.
De route is bedoeld als een ontspannen meerdaagse ontdekkingstocht, waarbij je onderweg kunt stoppen voor een wijnproeverij, een streekgerecht of een overnachting tussen de wijngaarden.
Het heuvelachtige landschap maakt een e-bike overigens geen overbodige luxe. Onderweg maak je meteen kennis met enkele van de mooiste Sloveense wijnen. Brda staat bekend om rebula, Vipava om bijzondere inheemse druivenrassen zoals pinela en zelen, en in de Karst is de krachtige rode teran dé specialiteit.
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
Nederlands 
English (UK) 
Deutsch