OOSTENRIJKSE OOGSTBERICHTEN

OOSTENRIJKSE OOGSTBERICHTEN

In deze editie natuurlijk ook oogstberichten, en wel uit Oostenrijk. Allereerst: de druiven zijn van fantastische kwaliteit. Het weer gooide in 2019 geen roet in het eten, al was de zomer historisch heet en droog. Gelukkig waren september en oktober milde maanden, met koele nachten. Goed om de aroma’s verder te ontwikkelen, maar wel met behoud van de zuren. Ook tijdens de oogst waren de condities goed. De oogst is een jaarlijks terugkerende thriller, door de wispelturige weersomstandigheden. Te veel zon, regen op het verkeerde moment of een hagelbui en het loopt allemaal verkeerd af. Nu werd een gemiddeld volume geoogst van goed rijpe vruchten; we kunnen niet wachten op de wijn!

Lees het hele verhaal en meer in #WINELIFE#62. Klik hier en bestel!

Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op Winelife Magazine!