Bordeaux heeft een nieuwe wijnwinkel: zonder alcohol

Bordeaux heeft een nieuwe wijnwinkel: zonder alcohol

Alcoholvrije wijn in Bordeaux? Jazeker! In de stad waar wijn diep in de cultuur zit, is nu een winkel geopend die zich volledig richt op 0%-wijnen. Niet zomaar een plank in een bestaande zaak, maar een complete winkel, midden in het centrum.
Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Unsplash

Belles Grappes is een primeur voor Bordeaux. Vlak bij de St-André kathedraal opende eind 2024 Belles Grappes, de eerste speciaalzaak in Bordeaux voor gedealcoholiseerde wijnen en alcoholvrije alternatieven. Sindsdien trekt de winkel een breed publiek: van nieuwsgierige consumenten tot wijnmakers die willen proeven wat er op 0%-gebied mogelijk is.

“Elke week komen wijnmakers langs om te ontdekken hoe gedealcoholiseerde wijn smaakt,” vertelt mede-eigenaar Anne Kettaneh. Het assortiment biedt voor ieder wat wils: wit, rood, rosé en mousserende wijnen, afkomstig uit Bordeaux, maar ook uit de Provence, Duitsland en Oostenrijk.

Dat deze winkel juist in Bordeaux opduikt, laat zien hoe sterk de vraag naar alcoholvrije wijn groeit. Niet alleen consumenten, maar ook producenten spelen hierop in. Zo investeert het Spaanse wijnhuis Familia Torres €6 miljoen in een nieuwe alcoholvrije wijnkelder, zoals we hier eerder al meldden.

De komst van Belles Grappes bewijst: zelfs in traditionele wijnregio’s is 0%-wijn niet meer weg te denken.

Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!

Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op InstagramFacebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.

nl_NLNederlands