Bodega’s kieken

Een beetje wijnhuis kiest voor de nieuwbouw een gerenommeerde architect. Dit keer kijken we in Spanje naar hun moderne, soms megalomane bodega’s. Bezoek ze tijdens je zonvakantie, voor een rondleiding, proeverij, overnachting of gewoon een mooie foto.
Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Shutterstock/Marriot

Als het gaat om wijnkelders onder architectuur in Europa, is Spanje pionierend geweest, vooral de streek Rioja. In de Nieuwe Wijnwereld was men er nog eerder bij. Met de groei van wijnbouw en internationale wijnhandel hadden grote producenten aan de overkant van de oceaan ruimte nodig voor opslag en exportlogistiek. Eeuwenoude chateaus waren er sowieso niet. Ze investeerden in megalomane bouwprojecten die het landschap veranderden. Omdat het imago ook meespeelde, moest het er kek uitzien. Vanaf de jaren tachtig heerste er grote bouwwoede in wijnland en rond de eeuwwisseling deed Europa ook volop mee.

Golvende dakplaten

De wereldberoemde architect Frank Gehry kon in Spanje, nadat zijn ontwerpen voor wineries in Canada en Californië waren afgekeurd, zijn kunstje uitvoeren met golvende, glanzende dakplaten. Heel gedurfd schakelde Bodegas Marqués de Rival, dat een van de oudste wijnhuizen in Rioja is, hem in om de nieuwbouw te ontwerpen, wat jaren duurde. Ze hadden zich ten doel hadden gesteld een ciudad del vino te creëren, een soort bedevaartsoord voor wijnliefhebbers.

Andere bodega’s namen hier een voorbeeld aan. Bodegas Ysios heeft een spectaculair uitgestrekt golvend dak dat afsteekt tegen de bergen van de Sierra de Cantabria. Een architectonisch en technisch hoogstandje is bovendien Bodegas Valdemar. Zeker ook een bezoek met overnachting waard in de zomer, en je drinkt in Rioja de soepelste donkere Tempranillo’s gewoon gekoeld.