Goed nieuws voor alle liefhebbers van Italiaanse wijn: er is een gratis e-learning beschikbaar over Chianti Classico. Of je nu een beginnende of zeer ervaren wijnfan bent, deze cursus biedt een perfecte, toegankelijke verdieping in dit iconische Toscaanse wijngebied.
Tekst Ingrid Larmoyeur | Beeld: Unsplash
De complete cursus is gratis, volledig online en 24/7 beschikbaar. De module “Meet Chianti Classico” neemt je in vijf compacte video’s mee door de eeuwenoude geschiedenis, het unieke terroir, de gebruikte druivenrassen (waaronder natuurlijk sangiovese) en de productie van zowel wijn als olijfolie. De lessen zijn in het Engels (en optioneel ondertiteld in het Italiaans, Frans of Duits).
De e-learning wordt aangeboden door het Consorzi Vino e Olio Chianti Classico, het officiële consortium dat toezicht houdt op de wijnen en olijfolie van de Chianti Classico-zone. Rond je de cursus succesvol af, dan ontvang je een officieel certificaat van het consortium; leuk voor jezelf, maar ook handig als je in de horeca of wijnhandel of als food & wine influencer werkt. En je mag je dan ook Chianti Classico Expert noemen.
Aanmelden kan hier
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
