De Mâconnais ontdekken à cheval, te paard, of juist in een Deux Chevaux (een oude eend) naar de wijndorpen rijden. Fietsen langs de druivenstokken, motorrijden met een lunchbreak bij de boer en wandelingen door de wijngaard: in de Bourgogne kan het.
Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pexels
Volg de Autoroute du Soleil naar het zuiden en je komt van Dijon tot Lyon langs de lange strook met wijngaarden die de Bourgogne is. Je zal wel op een muur stuiten. Letterlijk, want verschillende wijngaarden zijn omringd door stenen muurtjes die vanaf de middeleeuwen gebouwd werden. Cisterciënzer monniken in de elfde eeuw begonnen ermee. Binnen elke ommuring heerst een specifiek microklimaat. Clos de Vougeot is een van de bekendste ‘climats’ in de Bourgogne (tip: een kasteelbezoek met viergangenlunch bij Château du Clos de Vougeot).
Lapje grond
Over steenrijk gesproken: prijzen voor een lapje grond kunnen hier oplopen tot zeven miljoen euro per hectare. De duurste wijnen ter wereld komen immers uit de Bourgogne, met de Grand Cru-wijngaarden Musigny en Vosne-Romanée als koplopers.
Kijk eens op de mooie website BOURGOGNE-WINES.COM voor kaarten van verschillende wijnroutes en voor de honderden bij ‘Vignobles & Découvertes’ aangesloten wijnmakers in de regio die je uitnodigen om bij hen de heerlijkste wijnen te proeven. Doe dat deze zomer. Bourgondiërs zijn we allemaal!
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
Nederlands 
English (UK) 
Deutsch