Rosé met een Riviera-randje

Zon op je gezicht, een glas rosé in de hand, en het kabbelende water van de Amstel op de achtergrond. Voeg daar een plateau fruits de mer, perfect gegrilde forel en een fluweelzacht kersendessert aan toe en je snapt: dit is zomer. WINELIFE schoof onlangs aan op het zonnige terras van Brasserie Marie in Amsterdam, waar chef Jesse Franzen een parade aan klassiekers serveerde. Elk gerecht werd moeiteloos vergezeld door een ander glas Minuty – rosé op z’n best.

Rosé 2.0

Je hebt rosé, en je hebt Minuty. Wat deze Provence-topper zo onweerstaanbaar maakt? Decennialange kennis, savoir-faire en een neus voor stijl. Al sinds 1936 maakt dit iconische huis rosés die je even stil laten worden – voordat je snel nog een slok neemt.

O la la in een glas

Die typische bleekroze kleur? Check. Een frisse neus van perzik, citrus en bloesem? Zeker. Maar wat Minuty echt doet opvallen, is z’n subtiele mineraliteit en fijne kruidigheid. Geen overdaad, wél finesse. Een elegante knipoog vanuit Zuid-Frankrijk, met een hoog o la la-gehalte.

Welke Minuty ben jij vandaag?

Licht, fris en fruitig? Minuty M is jouw zomervriendin. Ideaal voor op het terras, bij een salade niçoise of gewoon omdat het woensdag is.

Zin in iets met nét wat meer diepgang? Minuty Prestige is elegant, subtiel en altijd in balans – een rosé met een beetje haute couture in het glas. Mag het echt een feestje worden? Dan is daar Minuty Rose et Or: de grande dame met flair. Perfect bij een verfijnde lunch (denk: Marie aan de Amstel) of een diner dat uren mag duren. En dan… de kroon op het werk: Minuty 281. De topcuvée. Zo puur, zo stijlvol, hier heb je geen gerecht bij nodig. Gewoon stil zijn, slok nemen, glimlachen.

Tip van WINELIFE: boek die rosélunch

In Amsterdam? Trakteer jezelf (en je rosébuddy) op een lunch bij Brasserie Marie. Zon, rivierzicht en een glas Minuty erbij, wat wil een mens nog meer?

Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!

Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.