Proost! En andere boeken

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine.
– TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM

Proost!

Geregeld een glaasje kan geen kwaad, maar waar trek je de grens tussen een goede en een slechte gewoonte? Arts Sigrid Sijthoff vertelt je in Proost! hoe je aan de goede kant van de streep kunt blijven zonder wijn, bier of cocktails af te zweren. Zeg maar gerust een eye-opener, gebaseerd op Sijthoffs praktische ervaring binnen haar succesvolle verslavingszorginstantie Kick Your Habits, met wetenschappelijke onderbouwing en ervaringsverhalen, maar ook een glashelder stappenplan voor als je actie wil ondernemen.
PROOST! | SIGRID SIJTHOFF | NIJGH & VAN DITMAR | ISBN: 9789038807638 | € 20

De bakatlas

Bakkers klaar? Rutger van den Broek won in 2013 de allereerste editie van Heel Holland Bakt en maakt sindsdien furore als bakboekenschrijver. De Bakatlas is alweer zijn tiende en neemt je mee op wereldreis langs 150 toegankelijke recepten met internationale kraak en smaak; van Hollandse boterkoek en Portugese pastéis de nata tot Russische honingtaart en Turkse künefe. Of je nu van zoet of hartig houdt, Van den Broek heeft voor elke lekkere trek een werelds recept.
DE BAKATLAS | RUTGER VAN DEN BROEK | CARRERA CULINAIR | ISBN: 9789048847327 | € 35

Wijnzinnig lekker

Het nieuwe boek van schrijver/journalist Sander de Vaan belooft feiten, tips én meningen over het enige drinkbare kunstwerk op onze planeet. In Wijnzinnig lekker vertellen bekende wijnliefhebbers en -producenten over hun wijnervaringen en hun all-time favorieten, waaronder Harold Hamersma, Jancis Robinson, Astrid Joosten, Dr. Ernst Loosen en Miguel Torres. Een ideale borrelgenoot dus, die naast een schatkist aan wetenswaardigheden nu ook eens actuele zaken uitdiept, zoals de aanzwellende diversiteit in de wondere wereld van wijn.
WIJNZINNIG LEKKER | SANDER DE VAAN | EDICOLA CULINAIR | ISBN: 9789493201743 | € 22,50

Benieuwd naar meer boeken? Je vindt ze in WINELIFE Magazine 74. Deze bestel je hier!

Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!

Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.