Het spreekwoord ‘Iemand knollen voor citroenen verkopen’ kunnen we beter veranderen in ‘Iemand flutwijn voor champagne verkopen’, want dat is precies wat Didier Chopin heeft gedaan, volgens de Franse rechtbank.
Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pexels
Didier kocht goedkope witte wijn in Spanje en de Ardèche, maakte die mousserend door er koolzuur in te spuiten en een slokje suikerstroop toe te voegen. Kurk erin, etiket erop en hup, het is “champagne”. Maar zo zijn we niet getrouwd, zegt de rechtbank. Vier jaar de bak in en een boete, ook voor zijn vrouw.
Didier is het er niet mee eens: ‘Iedereen wist hiervan, iedereen deed mee, iedereen verdiende flink en iedereen heeft hiervan geprofiteerd,’ zei hij. Hoeveel ‘champagne’ Didier heeft geknutseld is onduidelijk, want zijn administratie was ook een rommeltje. Didier schat zo’n 200.000 flessen maar de rechtbank gaat uit van 800.000 tot 1,8 miljoen flessen.
WINELIFE editie 97 is uit, en die bestel je hier.
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
Nederlands 
English (UK) 
Deutsch