Alors on danse: zo drink je stijlvol op een festival

Er zijn steeds meer festivals waar wijn een hoofdrol speelt. Ook op muziek- en dansfeesten wint wijn aan populariteit. En wie drinkt er nou niet graag zo’n koel glas wit, rosé of rood op het ritme van de zomer?
Tekst: Marjolein Bach en Chateau Petri | beeld: Unsplash

Afro, R&B, jazz, boerenrock, Latin, techno, folk of een ouderwets potje hakken. Wat je muziekvoorkeur ook is, er is een festival voor. Festivals bestaan al sinds de tijd dat de Romeinen de baas speelden in een groot deel van Europa. Ze hielden in augustus feesten rond oogst en vruchtbaarheid. Daarna verving de kerk veel van deze heidense feesten door christelijke vieringen, zoals Maria Tenhemelopneming op 15 augustus.

Sindsdien is het in die tijd van het jaar op veel plaatsen feest: naast de festivals zijn er optochten, kermissen en braderieën, speurtochten, autorally’s, toernooien, buurtbarbecues en als je een beetje mazzel hebt ook nog een vuurwerkshow.

Dan hebben we het niet eens gehad over de culinaire wijnfeesten die van augustus tot ver in oktober worden gehouden, feest voor je smaakpapillen en vol inspiratie door nieuwe, onverwachte combinaties! Kies maar uit: walking diners, foodtruckfestivals, evenementen waarbij chefs laten zien tot welke hoogstandjes ze ook in een veldkeuken nog in staat zijn.

Fuifnummers

Van al dat feesten krijg je dorst. Natuurlijk zijn er de hippe smalle blikjes limonade of bier waar niet nader gespecificeerde alcohol in zit. Stel nou dat je deze usual suspects links laat liggen, om te kiezen voor een goed glas wijn?

Tegenwoordig wordt er op festivals wijn geschonken van uitstekende kwaliteit. Vooral wit en rosé zijn populair, maar ook rood op koelkasttemperatuur smaakt prima als de mussen van het dak vallen.

Niet iedere rode wijn is geschikt voor koude consumptie, lees in WINELIFE 102 op pagina 84 (shop je hier) welke rode druiven zich lenen voor een serveertemperatuur van ongeveer twaalf graden. Onze festivaltip, zonder twijfel: Argentijnse wijn. Want waar anders weten ze wat feesten is met een goed glas in je hand?

Verder lezen kan in WINELIFE editie 102. Je shopt ‘m hier.

Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!

Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.