Als er één land Mediterrane wijnen maakt, dan is dat Griekenland, een land met een enorme wijnhistorie. Gek genoeg zijn Griekse wijnen nog altijd slecht verkrijgbaar in Nederlandse wijnwinkels. Jammer, want ze zijn fantastisch, ook buiten de zomer om. Neem nou deze Mega Spileo Malagousia, uit in de regio Achaia (Peloponnesos) in Griekenland. Mega Spileo is de naam van het klooster, waar ze al sinds 1550 wijn maken. Malagousia staat voor de inheemse druif malagousia, die rond het klooster groeit op een plateau van achthonderd meter hoogte.
Dit ruige, bergachtige landschap staat geen massaproductie toe. De opbrengst is beperkt en daarom zeer geconcentreerd. Boordevol smaak dus, met aroma’s van exotisch fruit, abrikoos, peer en zelfs wat basilicum. Juist dat kruidige is geweldig bij een mezzeschotel, zo’n groot bord boordevol hapjes als hummus, taramasalata en tzatziki. Of gewoon een bord verse dolmadakia, van die wijnbladeren gevuld met kruidige rijst. Beetje limoen erover, klaar.
Verkoopadressen? Stuur een mail naar info@monnik-dranken.nl
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
Nederlands 
English (UK) 
Deutsch