Revolutie op de fles

‘Etiketten 2.0 hebben meer ruimte voor het échte verhaal’, zegt wijnimporteur en wijnliefhebber Henrico van Lammeren, voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW). ‘Door de QR-code kan je slim communiceren.’
Tekst: Henrico van Lammeren | Beeld: Unsplash

‘Het wijnetiket is voor veel consumenten een puzzel. Het bevat informatie over kwaliteit, herkomst, alcoholpercentage, druivenrassen en allergenen, en de producent wil ook nog iets kwijt. Het resultaat: een overvol etiket. Sinds kort komt daar bovendien de verplichting bij om ingrediënten en voedingswaarde te vermelden. Die hoeveelheid informatie past simpelweg niet meer.

Gelukkig heeft de Europese wetgever een slimme oplossing geïntroduceerd: de QR-code. Voedingswaarde en allergenen blijven zichtbaar op het etiket, maar informatie over de ingrediënten mag via een QR-code worden ontsloten. En dat heeft tot een revolutie geleid. Met de smartphone binnen handbereik is de gewenste informatie snel te vinden. Niet minder transparantie, maar juist méér, niet langer beperkt tot het fysieke etiket. Via een QR-code kan naast verplichte kost ook aanvullende context worden gedeeld, over de productiewijze, herkomst en duurzaamheid.

Scan

Met een eenvoudige scan krijgt de consument toegang tot de wereld achter de fles: druivenrassen, vinificatiemethoden, certificeringen en natuurlijk het persoonlijke verhaal van de wijnmaker. In de eigen taal, actueel en zonder concessies aan leesbaarheid. Dat biedt kansen.

Voor producenten en importeurs om hun verhaal completer te vertellen, zonder het etiket te overladen. Voor consumenten om beter geïnformeerde keuzes te maken. En voor de sector als geheel: een stap richting modernisering en digitalisering.

De QR-code is daarmee geen technische toevoeging, maar een fundamentele verandering. Niet minder etiket, maar een béter etiket, met ruimte voor het echte verhaal achter de wijn. De KVNW steunt deze ontwikkeling van harte.’  

Dit artikel staat ook in WINELIFE editie 101, shop je hier.

Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!

Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.