Zeit für Seifenblasen?

Zeit für Seifenblasen?

Borrelpraat: In jeder Ausgabe des Winelife Magazins gibt es einen Artikel über Borrelpraat, in dem die Weinneuheiten vorgestellt werden, die Sie nicht verpassen möchten. - TEXT EDITORS | IMAGE PEXELS.COM

Zeit für Seifenblasen?

Die Korona-Krise schmälert nicht den Medaillenregen, der auf gute Weine niedergeht. Und der ist nicht saisonal, sondern hält das ganze Jahr über an. Aus Allemant in Frankreich, einer Gemeinde mit weniger als zweihundert Einwohnern, aber zwei Champagnerhäusern, erreichte uns die stolze Nachricht von Bernard Remy und seinem Sohn Rudy, dass sie bei der Prager Weintrophy zwei goldene Plaketten erhalten haben. Das ist eine erfreuliche Nachricht, denn neben ihrer traditionellen Präsenz während der Festtage haben die Schaumweine in den letzten Jahren auch als frische Sommergetränke an Bedeutung gewonnen - Champagner, aber auch Cava und Prosecco.

Gehen Sie also in den Spirituosenladen, der während der Schließung als "notwendiges Geschäft" geöffnet geblieben ist, und suchen Sie die Gewinnerweine aus oder bestellen Sie sie online. Der Bernard Remy Carte Blanche ist ein Verschnitt aus Pinot Noir mit einer weichen Mousse, die nach Limette, Honig und Zitrone duftet, zu der sich im Mund frische Minze und die Cremigkeit von Brioche gesellen. Der Grand Cru stammt aus dem Weinberg von Bernard und Rudy in Le Mesnil-sur Oger und ist 5 Jahre lang gereift, was zu einer Geschmacksexplosion im Mund führt. Mit seinen Aromen von Zitrusfrüchten passt dieser Wein perfekt zu sommerlichen Lachsvorspeisen. BERNARD REMY BRUT CARTE BLANCHE ROBBERSENVANDENHOOGEN.NL | € 31.75

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Dieser Artikel stammt aus der WINELIFE-Ausgabe 70. Möchten Sie mehr Weinnachrichten lesen? Dann bestellen Sie hier Die aktuelle WINELIFE-Ausgabe 75.

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