Niek Beute ist Top-Sommelier und Chefredakteur von WINELIFE. Lesen Sie hier sein Vorwort zur neuesten Ausgabe von WINELIFE 76. -TEXT + BILD NIEK BEUTE
Der Sommer naht, und WINELIFE nimmt Sie schon jetzt mit auf eine Reise. Diesmal geht es zum Inselhüpfen. Holen Sie lieber Ihre Badeschuhe aus dem Schrank, denn wir gehen auf Wanderschaft. Wir machen uns auf die Suche nach den schönsten Weinen, die die salzige Meeresluft in sich tragen. So nimmt uns Evelijn mit nach Neuseeland, wo sie uns mit einer Vielzahl von Rotweinen inspiriert; genug, um Ihren Einkaufskorb für die nächste Zeit zu füllen. Magda erkundet die italienischen Inseln und befriedigt dabei alle Sehnsüchte nach Sommerweinen.
Ich persönlich würde eine weitere besondere Insel hinzufügen. Eine Insel, die oft übersehen wird. Sie hat nicht die sexy Ausstrahlung wie Ibiza oder Teneriffa. Sie ist daher weniger kommerziell, aber vor allem atemberaubend schön. Neben der schönen Natur und der robusten Kultur hat Korsika auch eine Reihe fantastischer Weine zu bieten. Eines meiner persönlichen Lieblingsweingüter ist Clos Canarelli, das sich im äußersten Süden der Insel befindet.
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Neugierig auf den Rest von Nieks Vorwort? Sie können es im aktuellen WINELIFE Magazin 77 lesen. Bestellen Sie diese Ausgabe hier!
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