Meine Aufgabe ist es, die Menschen in Brauns Welt des Weins zu entführen.

Meine Aufgabe ist es, die Menschen in Brauns Welt des Weins zu entführen.

Manchmal kommt man zu einer Verkostung, bei der man sich fragt, was die verschiedenen Erzeuger miteinander verbindet. Bei Braun Wine ist diese Verbindung etwas ganz Besonderes, denn Matthijs Braun arbeitet ausschließlich mit Erzeugern zusammen, die etwas mit dem Namen Braun oder einer internationalen Variante davon in ihrem Namen haben. Wir treffen ihn bei seiner Übersichtsverkostung im Strandpavillon Makai in IJmuiden. - TEXT- UND BILDBEARBEITUNGSPROGRAMME

Meine Aufgabe ist es, die Menschen in Brauns Welt des Weins zu entführen.

Wer ist Matthijs Braun?

Matthijs (36) ist ein Selfmademan. Er begann seine Karriere im Gastgewerbe ganz unten auf der Leiter im Restaurant Blauw aan de Wal. Schon bald hatte er ein übermäßiges Interesse an Wein, das sich durch den Besuch des WSET 3 noch vertiefte. Auf die Idee, Wein zu importieren, kam er, als er auf seinen Reisen mit Weinproduzenten in Kontakt kam, für die er auch Werbefilme dreht. Seit sechs Jahren importiert er seine eigenen Weine und verlässt sich dabei hauptsächlich auf seinen eigenen Geschmack und seine Intuition. Daher auch der Firmenname.

Braun, Bruno oder Marrone

Bislang arbeitet Matthijs sowohl mit einem deutschen als auch mit einem österreichischen Weingut Braun zusammen. Aus Italien hat er die Weine von Bruno Porro, Sandro de Bruno und Agricola Marrone. Bei einer so besonderen Ausgangssituation stellt sich die Frage nach der Qualität der Weine. Und sie sind erstaunlich gut. Das Besondere an einer solchen Auswahl ist, dass man sehr unterschiedliche Produzenten zusammenbekommt. Ob groß oder klein, renommiert oder ganz am Anfang.

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