Tenute Cecchis rote Toskana

Tenute Cecchis rote Toskana

Feiern Sie den erstaunlichen Ausdruck der repräsentativsten Weinberge von Castellina in Chianti und Grosseto in Maremma. - TEXT + BILD TENUTE CECCHI

Tenute Cecchis rote Toskana

Villa Cerna in Castellina in Chianti und Val delle Rose in der Maremma sind zwei der fünf Weingüter von Tenute Cecchi. Hochkarätige und historische Weingüter in der Toskana. Intuition und eine enge Beziehung zu den wichtigsten Sangiovese-Gebieten haben im Laufe der Jahre zur Verbesserung der verschiedenen Terroirs geführt. Dies wird unter anderem durch das Umweltbewusstsein und den Respekt für die Rhythmen des Weinbergs ermöglicht. Integrierte Bewirtschaftung, korrekte Abläufe - Weinberg für Weinberg - und Sorgfalt bei der Arbeit im Keller. Bringen Sie die Identität der Weine voll zur Geltung.

Reiner Ausdruck

Der Heimatort der Villa Cerna, Castellina in Chianti, ist eine von 11 UGAs (Unità Geografiche Aggiuntive). Diese wurden kürzlich vom Consorzio identifiziert und werden demnächst auf den Etiketten der Gran Selezione zu finden sein. Das erste Weingut, das Cecchi in den 1960er Jahren erwarb, besteht aus einem historischen Gebäude aus dem 10. Jahrhundert, das auf dem Hügel thront und von 80 Hektar Weinbergen umgeben ist. Sorgfältige Massenauslese und Anbau zahlreicher Sangiovese-Klone auf Parzellen unterschiedlicher Höhenlage. Lage und Bodenbeschaffenheit haben harmonische Chianti Classico-Weine hervorgebracht. Der Villa Cerna Chianti Classico Riserva DOCG stammt von Rebstöcken, die auf mittelschweren Böden wachsen, und zeichnet sich durch ein frisches und blumiges Aroma aus. Mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Säure, Alkoholgehalt und Tanninen, was einen strukturierten und langlebigen Wein ergibt.

 

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