Schottlands beste Whisky-Routen

In jeder Ausgabe von WINELIFE finden Sie eine Auswahl der neuesten Bücher über Wein und Küche. - TEXT MARTIN SCHÄFER | BILD PEXELS.COM

Schottlands beste Whisky-Routen

Wein gibt es in Schottland hauptsächlich in den Geschmacksrichtungen Obst, Honig und Apfelwein, aber die unübertroffenen Whiskys des Landes wissen diese Lücke hervorragend zu füllen. Fragen Sie einfach The Whisky Couple - Hans und Becky Offringa -, die drei Jahrzehnte lang das Land auf der Suche nach den besten und einzigartigsten Brennereien durchquert haben. In dieser frisch überarbeiteten Ausgabe ihres Bestsellers finden Sie acht Whisky-Routen, denen Sie mit dem Auto folgen können, und zwei Segeltörns, einschließlich begleitender Verkostungsnotizen, Karten und sehenswerter Highlights jeder Region. DIE BESTEN WHISKY-ROUTEN DURCH SCHOTTLAND | HANS OFFRINGA, BECKY OFFRINGA | FONTAINE VERLAG | ISBN: 9789464042030 | € 29,99

Persiana jeden Tag

Allein wegen des Kardamom-Mokka-Milchreises lohnt sich der Kauf dieser Kochbibel. Dazu kommen noch 236 Seiten mit leckeren Rezepten, die Autorin Sabrina Ghayour mit den nötigen Tipps & Tricks versehen hat, die jedem die Tür zur ebenso farbenfrohen wie schmackhaften persischen und nahöstlichen Küche öffnen. An jedem Tag der Woche, denn mit Ghayour's bodenständig Mit Gerichten wie dem goldenen Fleischpfannengericht, den frittierten Feta-Päckchen und den Lammkoteletts mit Joghurt und Bockshornklee wird jeder Hobbykoch von nun an am Esstisch jubeln. PERSIANA JEDEN TAG | SABRINA GHAYOUR | GUTE KÜCHE | ISBN: 9789461432803 | €27.50

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