Und wenn Sie herausfinden, warum wir einzigartig sind?

Jeder kennt den Namen Sherry, aber haben Sie schon einmal die Vielseitigkeit dieses Getränks kennengelernt? Sherry- und Manzanilla-Weine gehören mit ihrer 3.000 Jahre alten Tradition zu den großen Juwelen der weltweiten Önologie. Das authentische Reifungssystem namens Criaderas und Solera", die verschiedenen Rebsorten, eine besondere Bodenart UND die Zeit sind die Zutaten, die diese Weine zu einem außergewöhnlichen Naturphänomen machen. Das Ergebnis: einzigartige Produkte. - TEXT + BILD SHERRY ACADEMY

Europäische geschützte Ursprungsbezeichnung

Und wenn Sie herausfinden, warum wir einzigartig sind?

Sherryweine sind die perfekten Weine für jede Gelegenheit, vom Aperitif bis zum Abendessen, von der traditionellen Küche bis zur Avantgarde. Aufgrund seiner Vielfalt wird behauptet, dass es für jeden Geschmack und jede Gelegenheit den passenden Sherry-Wein gibt: von streng trocken bis sehr süß und alles dazwischen. Die Weine eignen sich nicht nur für sich allein, sondern lassen sich auch hervorragend mit Gerichten kombinieren. Sie eignen sich auch besonders gut als Basis für die köstlichsten Cocktails.

Weil es so viel über diese einzigartigen Weine zu erzählen und zu lernen gibt, gibt es jetzt eine kostenlos Online-Sherry-Akademie gestartet. Diese Akademie richtet sich an alle, die (mehr) über Sherry-Weine, Manzanilla und Sherry-Azines erfahren möchten. Die Akademie besteht aus zwei verschiedenen Kursen: Grund- und Aufbaukurs. In der Online-Sherry-Akademie erfahren Sie mehr über die interessante Geschichte dieses Gebiets mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Die E-Learning-Plattform bietet Jung und Alt, Weinliebhabern und Fachleuten die Möglichkeit, mehr über dieses Gebiet und seine einzigartigen Produkte zu erfahren. In nur wenigen Stunden lernen Sie die Grundlagen zu Themen wie Herkunft und Herstellung, aber auch alles über die verschiedenen Sherry-Stile, ihre besonderen Eigenschaften und natürlich über die Kombination von Wein und Speisen. Sie werden auch alles über die traditionellen Criaderas und das Solera-System erfahren, ein Reifungssystem, bei dem Weine aus verschiedenen Jahrgängen kombiniert werden.

Nach dem Erwerb des akkreditierten Grundzertifikats ist es möglich, sich weiterzuentwickeln und den Aufbaukurs zu absolvieren. Die verfügbaren Kurse und weitere Informationen finden Sie unter www.sherryacademy.org.

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