Die Regionen in Österreich: Steiermark

Die Steiermark ist das grüne Herz Österreichs mit einem fantastischen Terroir für Trauben wie Sauvignon blanc. Daraus entstehen frische, spannende Weine. Zu den Weinbergen kann man durch wildromantische Wälder und Hügel wandern. Unter Buschenschänke essen und trinken, bis die Sonne wieder aufgeht. - TEXT EDITORS | IMAGE ÖSTERREICHISCHER WEIN

Die Regionen in Österreich: Steiermark

Die Welt ist reich an Weinbauregionen, die schwerere Weine als die Steiermark hervorbringen, aber diese Region schafft es, die Typizität der Herkunft auf eine frische und elegante Weise zum Ausdruck zu bringen. Aufgrund der klimatischen Unterschiede und der verschiedenen Bodentypen, Die Steiermark ist in drei Weinbauregionen unterteilt, die seit dem Jahrgang 2018 den offiziellen DAC-Status haben (Districtus Austriae Controllatus): Vulkanland Steiermark DAC, Südsteiermark DAC und Weststeiermark DAC.

Würziger Rosé

In der Hügellandschaft der Weststeiermark regiert der Schilcher: ein würziger Rosé, der als Terroirwein einzigartig auf der Welt ist. Im Sausaler Hügelland und an der Südsteirischen Weinstraße dominieren Sauvignon Blanc und Muskateller, während im Steirischen Vulkanland der Traminer neben den beiden anderen Sorten ein Juwel für Weinkenner ist. Ein erloschenes Vulkanfeld mit einem Boden aus Basalt und Tuffstein verleiht den Weinen hier mineralische Aromen und eine schöne Säure. Außerdem finden Sie hier viele traditionelle Buschenschänken, in denen Sie neben den regionalen Weinen auch kulinarische Köstlichkeiten genießen können.

Welche anderen Trauben wachsen?

Die am meisten angebaute Rebsorte in der Steiermark ist jedoch der Welschriesling, der mit seinem Aroma nach grünen Äpfeln eine große Fangemeinde verblüfft. Wer vollmundige Weine mag, kann sich an die Pinot-Familie wenden. 

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