Wil je whisky – in Ierland schrijven ze het met -ey – leren kennen of bijzondere smaken proeven? Ga naar het International Whisky Festival in de Grote Kerk in Den Haag waar veel importeurs een stand hebben. –TEKST + BEELD REDACTIE
Die Liebe zum Whisky
De Monnik Dranken zal een stand hebben, die uit Ierland The Whistler en Waterford naar Nederland haalt, uit Schotland Littlemill en Old Pulteney en nog tien jongere innovatieve merken, en uit de Nieuwe Wereld whisky uit Australië en Amerika, maar ook uit landen als India en Japan. Als de sterkedrank nieuw voor je is, kun je een whisky-introductie krijgen van Ronald Anneveldt. Of volg een masterclass in het naastgelegen Nutshuis, waar je leert de kwaliteiten van een speciale regio of zelfs van een enkel vat te herkennen – een beetje zoals bij wijn. Het festival begon al in 2000, nog voordat whisky drinken zo hip werd. Door de toenemende vraag is er niet genoeg oudere whisky meer maar zie je meer en meer No Age Statement-whisky’s (NAS), waarbij single malts van verschillende leeftijden worden geblend, zoals bij champagne. Voor liefhebbers is er een speciale botteling van twee vaten die zijn gedistilleerd in 2008. Ze zijn van de Old Pulteney-distilleerderij uit 1829, die hoog in de Highlands ligt in kustplaats Wick. Door de rijping en opslag aan zee zit er een ziltige smaak in. Via de website kun je een fles bestellen (€ 95). 18,19 EN 20 NOVEMBER | WHISKYFESTIVAL.NL
Möchten Sie weitere Weinnachrichten lesen? Dann bestellen Sie hier Die aktuelle WINELIFE-Ausgabe 79.
Sie wollen keine einzige Ausgabe verpassen? Abonnieren dann abonnieren Sie jetzt das WINELIFE Magazin!
Möchten Sie über die besten Artikel auf dem Laufenden bleiben? Folgen Sie der Zeitschrift WINELIFE auf Instagram, Facebook und melden Sie sich für unsere vierzehntägige Newsletter.