Portwein ist Käse und süß. So denken wir in kulinarischen Begriffen. Eine Reise durch Porto und entlang des Douro stellt dieses Vorurteil entschieden in Frage
Schlagwort: Freizeit
Buch!
In jeder Ausgabe von WINELIFE finden Sie eine Auswahl der neuesten Bücher über Wein und Küche. Bücher! DIE GRÜNE VERKOSTUNGSBIBEL Niki
Zuckerbombe
Zuckerbombe Die äußerst duftenden, parfümierten und blumigen Aromen machen den Muskateller-Stil sofort erkennbar. Eine der Rebsorten der Muskatellerfamilie innerhalb der Vitis vinifera ist diese
Verkostung von Herbstwein aus Österreich
Schön ist es, wenn der Herbst die Weinblätter rot färbt. Das Bild zeigt den Leithaberg in der Region Burgenland, in der Nähe von Ungarn. Im Burgenland
Bewährung
Bewährung: Zu einer Bewährungsstrafe verurteilt werden. Es ist eine geringere Strafe als das Gefängnis, aber man muss trotzdem still sein, nett zuhören, keine Fehler machen... Wir tun
Die Regionen in Österreich: Niederösterreich
Kennen Sie schon Niederösterreich, wo sich die Weinberge an den steilen Hängen entlang der schönen Donau erstrecken? Es ist die größte Weinbauregion für Qualitätswein. Dort
Heiß, hm!
Die globale Erwärmung stellt die Winzer vor große Herausforderungen. Wie geht man mit schrumpfenden Trauben, mit Wasserknappheit, mit erschöpften
Tribidrag
Primitivo und Zinfandel sind im Wesentlichen dieselbe Rebsorte. Sie stammen von einer kroatischen Sorte namens Tribidrag ab. Im Laufe der Jahrhunderte,
Grün, grüner, grüner
Haben Sie schon einmal von einem Heurigen gehört? Das sind Gasthäuser in Österreich, in denen die örtlichen Bauern während der Anbausaison ihre Weine ausschenken. Frisch vom Land, in Ihrem
Argentinischer Wein: mehr als Mendoza
Reisen mit Kaiken Kaiken (Caiquén oder Cauquen in Mapucha, der Sprache der Ureinwohner) ist der Name einer patagonischen Gänseart, die
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