Es ist uns gelungen, die Zahl der Raucher zu reduzieren. Jetzt ist das Glas Wein an der Reihe. Während die Regierung früher auf die Bekämpfung des Alkohols setzteMissbrauch Mittlerweile ist jedes Glas Wein tabu. Schließlich enthält Wein Alkohol und Alkohol ist nicht gesund. Punktum. Die Anti-Alkohol-Lobby ist damit sehr beschäftigt. Wenn Sie das aus der Welt des Weins nuancieren wollen, sind Sie von vornherein verdächtig, schließlich sind Sie ein ‘Dealer’.
Text: Bernard Nauta | Bild: Unsplash
Ich will jetzt nicht behaupten, dass Alkohol eine Art Vitamin C ist. Das ist er natürlich nicht. Jeder, der gelegentlich zu viel getrunken hat, spürt das am nächsten Morgen. Dafür brauchen wir keine teuren Studien. Trotzdem trinken wir Wein. Für lange Zeit und viel. Nicht, weil wir süchtig sind. Die Niederländer sind nur mäßige Trinker. Offenbar erleben wir auch positive Wirkungen. Lassen Sie mich versuchen, diese zu benennen.
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