Neue Kolumnistin: Bregje van Weezel

Neue Kolumnistin: Bregje van Weezel

Bregje van Weezel (47) lebt mit ihrer Familie in Kapstadt, Südafrika. Sie schreibt über ihre Erfahrungen in dem bunten, aber auch komplexen Land. In dieser Kolumne teilt sie ihre Begeisterung und ihr Wissen über die südafrikanische Weinindustrie. Ihre Geschichten sind weder zu trocken noch zu schwer und diese Kolumne ist ganz in ihrem (Wein-)Sinn. Wenn Sie mehr über alles, was sie in Südafrika mag, lesen möchten, können Sie Bregje auf Instragram @vin_ik_leuk folgen.

Neue Kolumnistin: Bregje van Weezel

bregje van weezelVor sieben Jahren zog ich mit meiner Familie nach Südafrika. Seit Jahren das liebste Urlaubsland. Ich konnte mich nicht sattsehen an der umwerfenden Natur, der Freundlichkeit der Menschen und könnte problemlos ganze Tage in den Weinländern verbringen. Was wir auch taten. Wir haben dort sogar geheiratet. Ich kam immer mit Heimweh nach Hause, das nur ein wenig verblasste, wenn wir das nächste Ticket buchten. Wir dachten, es wäre toll, alle Jahreszeiten zu erleben, und das taten wir auch. Unsere Kinder waren noch klein und konnten mitkommen, mein Mann fand dort einen Job und ich gab meinen Job als Personalleiterin auf. Wir fanden ein Haus in Hout Bay, in der Nähe von Kapstadt, und nach vielen Umzügen leben wir noch heute dort. Mein Weggang in aller Kürze.

Hobby zum Beruf gemacht

Inzwischen sind die Kinder zu echten Südafrikanern geworden und laufen am liebsten "barfuß" herum, und auch wir haben uns gut eingelebt. Das Leben inmitten der Weinberge ist magisch. Dass man für eine schnelle Verkostung oder ein Mittagessen einfach zu einem Weingut fahren kann, kommt einem manchmal immer noch unwirklich vor. Dass etwas so typisch Ferienhaftes zum Alltag gehört, ist ein anderes Gefühl. Aber damit kann ich sehr gut leben. Gelangweilt bin ich trotzdem nicht. Wohlgemerkt: bei fast sechshundert Winzern in der Umgebung. Mein Wissen über und meine Liebe zur südafrikanischen Weinindustrie wächst ständig. Also habe ich mein Hobby zum Beruf gemacht und schreibe über alles, was das Leben in Südafrika so angenehm macht. Meine Begeisterung für südafrikanische Weine und Weingüter werde ich in dieser Kolumne mit Ihnen teilen.

Stein

Ich hoffe sogar, dass Sie, wenn Sie an südafrikanischen Wein denken, nicht diese Anderthalb-Liter-Flasche von Droë Steen auf Ihrer Netzhaut sehen. Denn das ist nicht gerade Werbung für südafrikanischen Wein, geschweige denn für Chenin blanc. Neben dem Pinotage die bekannteste Rebsorte Südafrikas und auch "Stein" genannt. Von Natur aus ist sie eine sehr vielseitige Rebsorte. Sie hat die Eigenschaften von Sauvignon blanc, Pinot grigio sowie Chardonnay und kann auch in die süße Richtung gehen. Sie ist sozusagen die Barbapapa unter den Rebsorten. Südafrika produziert weltweit am meisten von dieser Rebsorte, und das zum Glück nicht nur in Massen. So sind die besten Weine Südafrikas im Moment die Chenin Blancs, die in Sachen Qualität weltweit so ziemlich mitnicken. Die Tatsache, dass Südafrika immer mehr Qualitätsweine produziert, ist zum Teil auf sein großartiges "Terroir" zurückzuführen. Schließlich kann Südafrika als "Neue Welt" bezeichnet werden. Das Land, auf dem Wein angebaut wird, gehört zu den ältesten und reichsten der Welt.

Nels0n Mandela und Barack Obama stießen mit ihm an

Südafrika ist auch der richtige Ort für einen guten Schaumwein. Sie nennen ihn auch Cape Sparkling oder MCC. Das ist die Abkürzung für "Méthode Cap Classique". Offiziell darf er nicht Champagner genannt werden, weil er in Südafrika hergestellt wird. Aber es sind die gleichen Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben, die durch Gärung zu MCC werden, genau wie in Frankreich. Er schmeckt genauso gut und vielleicht sogar besser, wenn man weiß, wie attraktiv der Preis ist. Vor fünfzig Jahren wurde der erste MCC bei Simonsig abgefüllt. Heute stellt so manches Weingut seinen eigenen Schaumwein her, sogar mit den südafrikanischen Favoriten Chenin Blanc und Pinotage. Es versteht sich von selbst, dass südafrikanischer Sekt bei Nelson Mandelas Amtseinführungsdinner getrunken wurde. Aber auch Barack Obama stieß nach seinem Wahlsieg mit ihm an. In der Tat. Ich trinke einen von diesen, um meine erste Kolumne zu feiern. Und wenn nicht, hätte ich mir einen anderen Grund einfallen lassen.

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