Lust auf frischen Wind im Glas und in Ihren Reiseplänen? Österreich vereint malerische Weinstraßen, Sternerestaurants und frische, fruchtige Weine.
Text: Marjolein Schuman / Bild: Österreichischer Wein Manu Grafenauer & Martin Grabmayer, Wienerwald Tourismus

Zu Beginn des Herbstes kommt der neue Jahrgang der Ernte 2025 in die Flaschen. Er verspricht, ein klassischer österreichischer Wein zu werden.: frisch, elegant und fruchtig, mit einem moderaten Alkoholgehalt und ausgeprägten Rebsortenmerkmalen. Mit gut 2,5 Millionen Hektolitern liegt der Ertrag zudem leicht über dem Durchschnitt. Das sind gute Nachrichten für uns!

Die längste Weinbar der Welt

Ein schöner Spätsommertipp: die Genussmeile Thermenregion Wienerwald, auch bekannt als die ‘längste Weinbar der Welt’. Entlang einer 15 Kilometer langen Strecke zwischen Mödling und Bad Vöslau präsentieren lokale Winzer ihren jungen, spritzigen Wein: Sturm. Dazu gibt es kulinarische Spezialitäten. Etwas mehr als eine halbe Stunde von Wien entfernt finden diese Weinfeste am 5. und 6. September sowie am 12. und 13. September statt. Weitere Informationen:  wienerwald.info.

Servieren Sie die Weine gekühlt, bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C, und probieren Sie sie bewusst: zuerst die Frische, dann die Frucht.

Grüner Veltliner und Zweigelt

Grüner Veltliner ist die bekannteste österreichische Rebsorte und macht etwa ein Drittel der Rebflächen aus. Frisch und würzig, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer.
Zweigelt, die am häufigsten angebaute rote Rebsorte, verleiht Ihrem Glas saftige Noten von roten und dunklen Früchten, weiche Tannine, eine subtile Würze und manchmal einen Hauch von Schokolade oder Veilchen.
Auch Riesling ist ein erfrischender Favorit mit lebhafter Säure und Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich, manchmal ergänzt durch eine raffinierte mineralische Note. Spät geerntet als süßere Sorte mit etwas Restzucker ebenfalls unglaublich lecker.

Walsen in Wien

Österreich ist ein facettenreiches Weinland: von den Alpen und dem Donautal bis hin zu Schlössern, malerischen Dörfern und den Weinbergen rund um Wien. Die Ausblicke sind manchmal atemberaubend. In der Hauptstadt kann man in angesagten Weinbars oder traditionellen Heurigen Lokalen Wein und Wiener Spezialitäten genießen – Reisende aus aller Welt sind dir bereits vorausgegangen. Und dann noch kurz schwenken: Durch das Schwenken des Weins kommt er mit Sauerstoff in Kontakt, wodurch sich die Aromen besser entfalten.

Vor Ort probieren

Für Weinliebhaber gibt es zahlreiche Ausflugsziele: das UNESCO-Weltkulturerbe Wachau, das Weinviertel mit seinen romantischen Kellergassen, die römischen Ausgrabungsstätten von Carnuntum und das Weinerlebniszentrum Loisium. Lust auf Wandern, Radfahren oder Mithilfe bei der Weinlese? Auf AUFZUMWEIN.AT findest du Aktivitäten und Weingüter, auf denen du übernachten kannst.

Warum probierst du es nicht einfach mal selbst aus? 3 Weintipps

Kurt Angerer Grüner Veltliner ‘Kies’ / € 14,30

Aus Niederösterreich, bei JOOSTWIJN.NL

 Frisch und weich, mit Noten von grünem Apfel, Grapefruit, Pfirsich und würzigen Anklängen. Der Winzer Kurt Angerer verbindet Tradition, Terroir und Innovation.

Polz Weißburgunder / € 14,95

Aus der Südsteiermark, bei PERFECTEWIJN.NL

Ein mineralischer Wein mit Aromen von Apfel, Birne, Melone und Kamille. Das Familienunternehmen arbeitet nachhaltig und lässt den Wein lange auf der Hefe ruhen.

Weingut Adrian Zweigelt / € 10,99

Aus dem Burgenland, bei GRAPEDISTRICT.NL

Saftige rote Früchte, im Holzfass gereift und herrlich fruchtig. Daniel Adrian ist die dritte Generation im Familienunternehmen.

Ich bin neugierig!

Wenn du mehr über österreichischen Wein erfahren möchtest, lies einfach weiter hier.

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