Einige Mitglieder des Ceci-Clans diskutieren im Weinkeller über ihren Verdicchio. Dieser frische Weißwein wird in der italienischen Region Le Marche, auch bekannt als die Marken, an der Adria hergestellt. Andrea Ceci (rechts) führt das Familienunternehmen Vignamato zusammen mit seinem Bruder Francesco (links) und seiner Schwester Alessandra, aber Pater Maurizo ist immer noch der Mittelpunkt.
Text: Marjolein Schuman | Bild Vignamato
Die Azienda Agricola Vignamato befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Ceci's. Umberto gründete es, sein Sohn Amato brachte den ersten Wein auf den lokalen Markt und unter der Leitung von Maurizo und seiner Frau Serenella wuchs es zu einem Vorbild für die Region. Die junge Garde führt Vignamato nun zu neuen Herausforderungen, liebevoll unterstützt von ihren Eltern. Einerseits, indem sie die alten Weinberge pflegen und erhalten. Andererseits erkunden sie neue Orte, wobei sie die Besonderheiten der verschiedenen Weinberge im Auge behalten.
Die Arbeit wird organisch erledigt, denn so stärkt man seine territorioIhr Gebiet. Dadurch werden die Verdicchio-Trauben authentischer und sind der beste Ausdruck des Terroirs von Castelli di Jesi. Und immer ist da diese Meeresbrise. Sie legt eine Salzschicht auf die Weinberge und macht die Weine salzig.
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