Das Mischen von Weinen erfordert vom Winzer ein gutes Gespür, aber wie sieht es mit dem Mischen von Cocktails aus? Wettbewerbe in diesem Bereich sind an der Tagesordnung. Hinzu kommt der neue Trend, mit Portwein zu mischen, und so entsteht der Cocktailwettbewerb Graham's Blend Series. Die diesjährige nationale Runde fand im April statt, an der niederländische Barkeeper und Mixologen teilnahmen. Troy Rondon Guasque von der PAAK Vinyl Bar in Nijmegen belegte den ersten Platz. Troy: "Der weltweit beliebteste Cocktail ist derzeit der Pornstar Martini, also habe ich einen Cocktail auf Portweinbasis kreiert, der zu diesem Geschmacksprofil passt. Ich bin sehr stolz darauf, die Niederlande im Finale in Porto zu vertreten! Probieren Sie seinen Cocktail selbst und versetzen Sie sich mit dem unten stehenden Rezept in den warmen Süden.
Graham's Blend N°5 Weißer Portwein 25,95 € über weinkreis.de
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