Saskia Smeenk gewinnt die erste Ausgabe des Prix Joseph Perrier

Amsterdam, 13. Mai 2025 - Beim spannenden Finale am 12. Mai im De L'Europe Amsterdam wurde Saskia Smeenk vom Restaurant Daalder* (Amsterdam) zur Gewinnerin des allerersten Prix Joseph Perrier - Champagne Sommelier 2025 gekürt. Mit ihrem beeindruckenden Wissen, ihrer Präsentation und ihren technischen Fähigkeiten konnte sie die Jury überzeugen. Ab heute darf sich Saskia offiziell Champagner-Sommelier des Jahres 2025 nennen.

Den zweiten und dritten Platz belegten Jeffrey van der Beek vom Restaurant Merlet* (Schoorl) und Jisca Wiersema vom Restaurant De Kromme Dissel* (Heelsum), die sich ebenfalls durch Kreativität, Fachwissen und natürlich durch ihre Liebe zum Champagner auszeichneten.

Eine Hommage an Champagner und Handwerkskunst

Der Prix Joseph Perrier ist eine Initiative von Brouzje in Zusammenarbeit mit dem Champagnerhaus Joseph Perrier. Der Wettbewerb soll das handwerkliche Können von Sommeliers ins Rampenlicht rücken und sie dazu inspirieren, ihr Wissen über Champagner zu vertiefen und es in ihrer Arbeit einzusetzen. Das Thema dieser ersten Ausgabe lautete Effervescence - die Magie der Blasen und des Sprudelns"..

"Es ist inspirierend zu sehen, wie viel Leidenschaft und Wissen es in den Niederlanden für Champagner gibt. Dieser Wettbewerb ist nicht nur eine Ode an die Handwerkskunst, sondern zelebriert auch den Reichtum unseres Erbes. Gerade in diesem Jubiläumsjahr, in dem Joseph Perrier sein 200-jähriges Bestehen feiert, ist es etwas Besonderes, diese neue Tradition mit so talentierten Sommeliers zu beginnen. sagte Paul Edgar Bredar, Exportleiter von Joseph Perrier.

Die Finalisten wurden nach drei Kriterien beurteilt: Präsentation, Kenntnis des Themas und Geschicklichkeit des Sommeliers im Umgang mit Champagner. Die Jury bestand aus dem Vorsitzenden Frank Jacobs (Weinjournalist), Anja Vondenhoff (Champagner-Botschafterin, Weinakademikerin) und Heleen Boom (Sommelière - Inhaberin des Restaurants Bouwkunde und Präsidentin der niederländischen Gilde der Sommeliers).

Ein lebendiger Hauptpreis

Der Gewinner erhält nicht nur den Titel Champagner-Sommelier des Jahres 2025, sondern auch den offiziellen Wanderpokal, die Urkunde, die Spitzencuvée Joséphine von Joseph Perrier, eine Übernachtung in der Champagne, eine ausführliche Kellertour mit Verkostung im Hause Joseph Perrier und ein luxuriöses Abendessen für zwei Personen.

Über Brouzje

Seit mehr als 10 Jahren ist Brouzje führend beim Import von hochwertigen Champagnern, die auch in der niederländischen Gastronomie weit verbreitet sind. Die Erzeuger werden von Hinke de Jong, die 2016 vom Comité Champagne zur Champagner-Botschafterin ernannt wurde, mit persönlicher Aufmerksamkeit ausgewählt. Im Jahr 2024 wurde Joseph Perrier, der in diesem Jahr sein 200-jähriges Bestehen feiert, in das Sortiment aufgenommen.

Sie wollen keine einzige Ausgabe verpassen? Abonnieren dann abonnieren Sie jetzt das WINELIFE Magazin!

Möchten Sie über die besten Artikel auf dem Laufenden bleiben? Folgen Sie der Zeitschrift WINELIFE auf Instagram, Facebook und melden Sie sich für unsere vierzehntägige Newsletter.