Südafrika: Ernte auf Rekordtief

Weinliebhaber aus aller Welt können sich auf hervorragende Weine aus einer deutlich kühleren und kleineren Weintraubensaison im heißen Südafrika freuen. Dies geht aus dem jährlich erscheinenden South African Wine Harvest Report 2023 hervor. Das Land ist der achtgrößte Weinproduzent der Welt und erzeugt etwa 4 Prozent des weltweiten Weins.

Südafrika: Ernte auf Rekordtief

Die Weinlese, die sechs Monate früher als in Europa stattfindet, wurde im vergangenen Mai auf 1.180.093 Tonnen geschätzt, was 14,2 Prozent weniger ist als die Ernte 2022. Im Vergleich zu anderen Jahren ist die Ernte sehr ähnlich wie in den kühleren Jahren 2014, 2015, 2018, 2019 und 2021. Vor allem mit der Kombination aus kalten und nassen Bedingungen von 2014 und 2019", sagt Conrad Schutte von der Weinorganisation Vinpro, dem Verband von 2.500 südafrikanischen Winzern und Produzenten. Gemessen an der Menge könnte 2023 eine der kleinsten Ernten seit mehr als 10 Jahren werden. 

Vegetationsperiode

Die Wetterbedingungen waren gut", sagt Conrad. Der Austrieb fand 7 bis 10 Tage früher als normal statt, und die meisten Reben blühten auch schon. In der zweiten Dezemberwoche kam es zu einer großen Veränderung in der Saison. Starke Regenfälle brachten Erleichterung in die meist heiße und trockene Jahreszeit, wodurch sich der Druck auf die Erzeuger und ihre knappen Bewässerungspläne verringerte. Überdurchschnittliche Niederschläge Ende Februar und März brachten Herausforderungen mit sich. Der Nettorückgang der Ernte ist hauptsächlich auf die Rodung von Weinbergen im Nordkap, am Olifants River und im Swartland zurückzuführen. Krankheiten wie Botrytis und Mehltau (ein Pilz, der die Pflanze zum Absterben bringt) in mehreren Erzeugungsgebieten wie den Regionen Nordkap, Olifants River, Swartland, Paarl, Stellenbosch, Südküste und Kapstadt wirkten sich negativ auf die Erntemenge aus.

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